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wollte, da diess doch nach seinen eigenen Beobachtungen nur 

 Reste ausgestorbener Thiere, und nie solche von Menschen 

 enthält. 



Herr J. Pöschl machte folgende Mittheilung über das 

 Dattelbrot, dessen sich die Caravanen bei den Reisen durch 

 die afrikanischen Wüsten bedienen. 



Bekanntlich versorgt man sich zu den Reisen in den 

 Wüsten mit keinem oder doch nur sehr wenig Fleisch als 

 Nahrungsmittel , da sich dasselbe bei der sehr hohen Tem- 

 peratur der Länder der heissen Zone kaum einige Tage 

 im geniessbaren Zustande erhält, wenn dasselbe noch so 

 sorgfältig für Zwecke solcher Reisen bereitet Avorden ist, 

 auch erzeufft der Genuss des Fleisches bei Reisenden in den 

 Wüsten bei weitem mehrüurst als Pflanzenkost, und auch bei 

 dem grossen Mangel des Trinkwassers ist ein solcher ver- 

 mehrter Durst eben nicht wiinschenswerth. Ein anderes Nah- 

 rungsmittel, von dem man auf Reisen in den Wüsten Ge- 

 brauch macht, ist sehr gut getrocknetes und geröstetes 

 Mehl von den Feldfrüchten; es ist jedoch dieses nur in so 

 ferne anwendbar , als es nicht an Brennstoffeil mangelt und 

 auch an Wasser nicht gebricht, um daraus nahrhafte Speisen 

 bereiten zu können; dann auch Reis u. d.gl. Am zweckmässig- 

 sten für solche Reisen hat sich ein aus ganzen Datteltrauben 

 bereitetes Brot erwiesen , welches alle Eigenschaften in sich 

 vereinigt, und welches allen Erfordernissen entspricht, ein 

 den Umständen angemessenes Nahrungsmittel zu bieten, um 

 auf solchen oft mehrere Wochen, ja Monate lang anhaltenden 

 Reisen sich gegen den Hunger zu sichern. 



Ein Stückchen von einem solchen Brote bin ich so frei 

 der hochverehrten Versammlung vorzuzeigen , dasselbe ist 

 schon drei Monate alt, ohne dass es von seiner ursprünglichen 

 frischen Güte und Saftigkeit etwas eingebüsst hätte. 



Es hat dieses Brot einen etwas säuerlichen Geruch , je- 

 doch den reinen, süssen, für den Gaumen sehr angenehmen 

 Dattelgeschmack; es bietet daher den Reisenden in den Wü- 

 sten in seinen Bestandtheilen mehr als hinlänglichen Nah- 

 runofsstoff, der für diese Zwecke wohl kaum durch etwas 

 Anderes ersetzt werden könnte, wozu noch die Eigenschaft 



