Die (icbii'^sbewohiier In (lallzicu. 41 



um Diiiester, San, Woicliscl ii. s. w. reiclie und ergiebige Knileii zu 

 erzielen, oline die Furelit liegen zu uuissen, sein Feldcrtiiigniss bei Eiii- 

 hrueii eines zeilliclien Winters dnreb Selinee versebüttet oder verdorben 

 zu sehen! Gesund und ki'ill'lig,' wie der Göride ist, eignet er sieb vor- 

 züglieb durch die letzten Kigenseburten, mit weleben er alle Widerwär- 

 tigkeiten, Hindernisse und Angrille der erzürnten Kleniente besiegt, zum 

 Soldaten, da derjenige, welcher den Kampf mit dem grimnn'g kalten, stür- 

 miseli tobenden Wetter, der Wuth des Wassers, der IJnfruelitbarkeit der 

 Erde gewinnt, auch in jenem nicht versagen wird, wo er gegen Men- 

 schen und Geschosse steht. 



Der Goral ist zufrieden, da seine Nahrungs-Ansprüclie äusserst be- 

 scheiden sind. Ein Stück Ibd'erbrod und sei es auch so hart wie ein 

 Uein, genügt ihm; hat er aber auch Erdäpfel und eine aus Mehl und 

 gesäuertem llaferschrott erzeugte Suppe (Zur), so ist der höchste seiner 

 Wünsche erfüllt. 



Lin diesen Genuss erlangen zu können, darf er sieh nicht auf die 

 Mutter Erde verlassen, da dieselbe, mit unergiebigen Bergen bedeckt, nur 

 schwer dem Wunsehe ihrer Bewohner naebkonimen kann. Der Göral ist 

 liemüssigt, auf andere Mittel zu sinnen, sieh zur Erhaltung seiner Familie 

 Nahrungsmittel zu verselialVen. So versorgt ein Theil der Gebirgsbewohner 

 niclit nur die Umgebung, sondern aucii das Flachland bis an die Weichsel 

 und darüber hinaus, mit Brettern, Sciiindeln, Pfosten und mancherlei 

 hölzerneu llaiisgerätbsehaflen, als: Trögen, Koehlölfel, Nudelwalker u. s. w., mit- 

 unter auch mit Tischler- und Schnitzarbeiten von vorzüglicher Meister- 

 schaft, die sie bis Krakau, Przeniysl und Lemberg zum Verkaufe bringen. 

 Einige verdingen sich als Zinmierleute in die Ebene, welches Fach jeder 

 Göral g;mz gut versteht. 



Maneiie verlassen gegen die Schnitt- und Erntezeit ihre Berge und 

 suchen mit der Sense in der Hand in dem Flachbnide Galiziens oder 

 Ungarns entsprechende Beschäftigung; man ündet solche Schnitter im Banat, 

 der Biicska u. s. w., es sind fleissige Arbeiter, aber grösstentheils dem 

 Trünke ergeben. 



Andere, welche sich mit einer grosse« Vorliebe den Titel Handels- 

 leute beilegen, nähren sich vom Verkaufe grober, zu Hause erzeugter Lein- 

 wand, gedörrtem Obst, getrockneter Fische, selbst erzeugtem Thcer u. s. w. 



Die grösstentheils im Gebirge bestehenden Glashütten und Eisenwerke 

 beschäftigen mitunter Einige dieses Volkes, so wie die im Osteii belind- 

 liehen Salzgruben und Salzsiedereien, dann Kohlenbrennereien und Pottasche- 

 siedcreieu u. s. w. 



.\lle diejenigen jedoch, welche während des Sommers ausserhalb 

 ihrer Berge Beschäftigung und Verdienst suchten, kehren bei Annäherung 

 des Winters mit ihrem erworbenen und ersparten Gelde an den heimat- 

 lichen Heerd, in ihre geliebten Berge zurück, um da ihr sauer verdientes 

 Brod zu verzehren. 



Eine Gattung dieser (jebirgsbewobner verlässt aber des Sommers ihre 

 Berge nicht, sondern waiulcrt im Gegentheile im Frühjahre, wenn der Schnee 

 schmilzt, höh(M- in dieselben und befassl sich da mit der Schafzucht, ein Hirteu- 

 leiien führend, da die hier vorgefundenen Alpenkräuter den Geschmack 

 der Milch und den daraus erzeugten Käse verbessern. Sie nähren sieh 

 während dieser Zeit von Milch, Käse und Molken. Auf den Höhen sieht 

 man eine bedeutende Zahl Sennhütten iSalaszeJ. Umzäunte Stellen (£o- 



