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0, mm 003. — 005. Ces éléments sont aussi ceux du mycélium clans 

 son état diffus, mais ils y sont moins rectilignes et plus ramenx... 



Les Truffes ainsi révêtues de mycélium ne dépassaient guère le 

 volume d'une noix; leur pulpe à toutes était encore blanchâtre, et 

 les spores commençaient à peine à s'y montrer dans les sporanges. 

 « Quant aux rapports anatomiques du mycélium avec la surface 

 du champicpwn, ils sont tels que les filaments qui composent le 

 premier sont tous implantés sur Vècorce de la Truffe, et qu'ils 

 procèdent de manière que., sous une loupe de cinq lignes de foyer, 

 il n'est pas toujours facile de découvrir nettement où le péridium 

 se sépare de son envelopjje byssoïde . » « Il n'est d'abord aucun point 

 de la superficie du champignon qui ne soit absolument coiuert de ce 

 byssus, pas une de ses inégalités ou anfractuosités qui n'en soit 

 entièrement remplie; mais peu à peu ce vêtement se détache et se 

 détruit, eu prenant quelquefois des teintes jaunâtres... (T) Comme il 

 se pourrait que le tégument blanc fût dû à la présence de quelque 

 moisissure ou autre champignon byssoïde parasite, nous nous som- 

 mes assurés avec soin que ces Truffes étaient parfaitement saines, 

 et en pleine végétation ; d'ailleurs nous en avons déterré un assez 

 grand nombre, ainsi couvertes de mycélium, en deux truffières diff- 

 érentes et en des points divers de chacune. En outre, l'analyse 

 microscopique ne permet point de douter que le revêtement fila- 

 menteux n'appartienne directement au champignon qui le portait. » 



En 1869, M. Ghatin a retrouvé ce même mycélium blanc décrit 

 par MM. Tulasne, au Grand Poncé, commune de Beuxe, chez 

 M. Foucault. «Mais, je n'ai pu, dit-il, peut-être à cause de la 

 saison avancée, trouver la coiffe feutrée qui a dû entourer les 

 Truffes ». 



Des fouilles opérées en juillet-août 18G8 , en présence de mon 

 ami de Ferry de la Bellono, dans mes truffières delaRoche-d'Espeil, 

 quartier de l'Eglise vieille, nous avaient fait constater l'existence 

 de ces filaments blancs se ramifiant à leur extrémité, et constituant 

 en plusieurs petites cavités , des tissus aranéeux extrêmement 

 ténus. Nous avons pu trouver, en outre, des tissus fort légers, plus 

 épais néanmoins que les premiers et de couleur jaune de chrome 

 revêtant d'autres cavités creusées dans le sol de la truffière, par un 

 insecte ou une racine disparue. 



Plus tard et à diverses reprises, j'ai été mis en possession de 

 Truffes d'âges différents, mais toujours jeunes, cependant, couvertes 

 de ce tissu byssoïde dont les filaments traversaient le péridium pour 

 se confondre avec leurs tissus. Je croyais donc très fermement ces 

 Truffes-fruits la production du mycélium dont elles étaient enve- 

 loppées. Néanmoins, ayant eu l'occasion de parler un jour de cette 

 croyance au savant collaborateur de M. Van Tieghem, dans l'étude 

 des Mucorinées, M. Lemonnier, professeur de botanique à la 

 Faculté des sciences de Nancy ( l 2), je fus profondément étonné de 

 l'entendre exprimer une opinion différente. D'après M. Lemonnier, 



(\) « Color albus rfiodicè flavedine alteratus », dit Marsili; Tulasne cl lui s'accordent 

 mit ce point, comme ou voit. 



(2) Je mi' fais un devoir de lui témoigner ici toute ma gratitude pour la bienveillance 

 dont il a constamment usé envers moi. 



