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ferme, ?ôclie, d'un blanc-jaunâtre devenant jaune on mûrissani, est 

 marbrée de veines blanches nombreuses, très larges, dont les prin- 

 cipales, sortant do la base du champignon, figurent des courbes très 

 arrondies ou des angles presque droits. 



Le-^ ramifications de ces veines s'élargissent çà et là en renfle- 

 ments anguleux ou gangliformes. Le champignon se desséchant, les 

 veines se fendent sur quelques points dans le sens de leur longueur, 

 formant ainsi des cavités simulant des fossettes tapissées d'un duvet 

 blanc par les paraphvses. Les sporanges ovoïdes, quand ils no ren- 

 ferment que du protoplacma ou des matières granuleuses, devien- 

 nent sphéroïdaux ou pyriformesdès que les spores y arrivent à leurs 

 dimensions spécifiques ; ils sont longuement, largement pédicellés et 

 contiennent de 1 à 4 spores. Les spores elliptiques, grandes (20-22 

 =r 14-15) colorées en jaune brun, sont hérissées de pointes aiguës 

 et serrées. 



Odeur nulle. Saveur peu agréable, douceâtre. 



Nous avons cru devoir donner à cette trufl'e le nom de feu le D'' 

 Charles Tulasne, le collaborateur savant et dévoué de son frère, 

 E. L. René Tulasne, membre de l'Institut. Détail important à noter: 

 Elle a été découverte le 20 juin dernier dans mon jardin paysager en 

 terrain fertile, abondamment fumé en mars, souvent arrosé, entre un 

 Robinia Decaianeana et des chênes. Le Tiibev Caroli diffère du 

 T. Requieni par la régularité de sa forme, la couleur de son peri- 

 dium (de couleur uniformément brune et exempte de taches), par la 

 dimension de ses verrues, l'existence surtout d'une base parfaite- 

 ment visible à l'œil nu, la largeur de ses veines à air, la forme 

 sphéroïdale ou pyriforme de ses sporanges, enfin par la densité de sa 

 gîeba, qui ne devient ni cornée ni plus dure que celle du T. /Esti- 

 vum, dont elle diff'ère très peu à simple vue. 



H. Bonnet. 



Génération et Culture de la Truffe [Fin] il) 

 Par m. Henry BONNET 



Nous savons maintenant ce qui nuit à la truffe, voyons comment 

 et de quoi elle se nourrit : 



« Aux plantes dépourvues de chlorophylle manque, par consé- 

 quent, l'organe nécessaire à la décomposition de l'acide carbonique. 

 Ces plantes doivent évidemment emprunter à d'autres combinaisons 

 le carbone indispensable à leur édification. Mais comme ces plantes 

 dépourvues de chlorophylle sont parasites ou humicoles, elles 

 absorbent leuf carbone sous forme de combinaisons organiques, 

 le=!quelles ont été produites par d'autres plantes pourvues de 

 chlorophylle au moyen de l'acide carbonique de l'atmosphère. Les 

 parasites tirent ces produits d'assimilation directement de leur 

 plante nourricière ; les humicoles (qui vivent de l'humus) ...beaucoup 

 de champignons, etc., utilisent dans le même but le corps en voie de 

 décomposition d'autres plantes. Les plantes parasites et humicoles 

 tirent, peut-être aussi du dehors, des composés azotés organiques. 

 De nombreuses recherches expérimentales sur la végétation, no- 

 tamment de celles de M. Boussingault, il résulte, en effet, que les 

 plantes ne possèdent pas la faculté d'utiliser le gaz azote libre de 



(1) Voir nos précédents numéros de la Revue 23 cl 24, page 139 cl 202. 



