— 190 - 



L'AMANITA MAPPA Pries est-elle à ranger parmi les espèces 

 très vénéneuses? 



MM. Menier et Monnier ont publié en 1901, dans le Bulletin de 

 la Société mycologique de France (1), le résultat d'expériences 

 qu'ils ont faites sur des chiens et qui tendent à démontrer que 

 VAmcaiiia Mappa Fries n'a pas les propriétés excessivement 

 toxiques qu'on lui avait généralement attribuées jusqu'alors. 



Nous avons fait, à cet égard, quelques expériences qui confir- 

 ment (mais seulement en partie) l'opinion de MM. Menier et Mon- 

 nier. 



Nous avons, en effet, donné, à la dose d'environ 40 grammes 

 pour chaque animal, — à des lapins, à des cobayes et à des chats, 

 — VAmanita Mappa, soit cru, soit cuit. Ces animaux ne nous ont 

 pas paru éprouver de symptômes d'empoisonnement si ce n'est 

 quelques très jeunes chats qui ont vomi le champignon. En tout 

 cas, aucun n'a succombé. 



L'expérience suivante faite sur un chien démontre que VAma- 

 nita Mappa présente de réels dangers, bien qu'ils ne nous parais- 

 sent pas comparables pour la toxicité à VAmanïln phalloïdes. 



Nous avons donné, vers deux heures après-midi, à une chienne 

 adulte du poids de 4 kilog. 400 gr. une quantité de 35 gr. d'.4ma- 

 nita Mappa bouilli, y compris la petite quantité d'eau ajoutée. 

 Une demi-heure après, la chienne parait fortement indisposée ; 

 elle a l'air de souffrir, elle a le regard fixe, elle éprouve par ins- 

 tants de petits tressaillements sur toute l'étendue du corps. Enfin, 

 elle fait pour vomir des efforts qui n'aboutissent qu'à un siffle- 

 ment rauque. En même temps survient une selle molle, déco- 

 lorée, jaune pâle. On lui donne à boire du lait ; les vomissements 

 surviennent alors facilement. Vers le soir, elle pousse des hurle- 

 ments, se roule par terre et paraît en proie à de vives soufl"rances. 



Elle passe la nuit dehors, dans sa niche, et on ne l'entend plus. 

 Le lendemain matin, elle circule dans la cour, mange sa soupe 

 habituelle et parait en voie de guérison. Cette guérison s'est du 

 reste maintenue. 



Alors que nous n'obtenions avec les grenouilles et les lapins 

 aucun signe d'empoisonnement, nous nous étions demandé si 

 cette espèce ne posséderait pas quelque poison volatil, qui serait 

 susceptible de disparaître (comme c'est le cas, par exemple, 

 pour Ylielvelln esadenta). 



L'Amanita Mappa présente, en eflet, une odeur vireuse('2) que 



(1) Menier et Monnier. Recherches expérimentales sur quelques A(jaricinéts à 

 volva. Bull. Soc. mijcoL, 1902, p. 111 et Revue mycoL, 190iJ, p. 42. 



(2) Celle odeur vireuse rappelle, mais à un degré acre et désagréable, l'odeur du 

 radis, que l'on retrouve aussi chez VAmanita spissa Fiies, variété rapJianiodora Ferry 

 ^voir Revue ntycoloyique, année 1890, p. 173). 



