— 138 - 



AGENTS TOXIQUES 



Bichlorure de mercure. 

 Bichromate de potasse.. 



Nitrate d'argent 



Ghromate de potassée. . . 



Formol 



Acide cyanhydrique. . . . 

 Nitrate de cadmium. . . . 

 Cyanure de potassium.. 



Sulfate de nickel 



Ammoniaque 



Sulfate de cobalt 



Acide acétique. 



Sulfate de fer 



Sulfate de cuivre 



Nitrate de cuivre 



Acide nitrique 



Potasse hydratée 



Salicylate de soude. . . 



Acide sulfurique 



Acide chlorhydrique. . . 



Sulfate de zinc 



Sulfate de strychnine. . 

 lodure de potassium. . . . 

 Alcool éthylique 



DEGRÉ DE CONCENTRATION OU LES SPORES 





0.026 



0.094 



0.013 



0.156 



0.553 



0.365 



0.075 



2.2 



4!8 



8 



6 



25 



14 

 8 

 8 



48 



77 



24 



61 



70 



26 

 179 

 384 



717 



c 0^ c; u) <D 



o 'O) c o ■-; 

 c/J-= ï: '- 5 

 o ,g « » « 

 (M g. bB-g .g 



S S 



0.28 

 0.3 

 0.37 

 0.4 

 1.43 

 3 

 6 

 :^5 



^4 



51 



57 



83 



115 



131 



134 



141 



166 



182 



205 



230 



602 



2457 

 3686 



0.331 

 1.25 



0.275 



2.25 



2 



20 



24 



77 



1155 



83 



389 



314 



2150 



582 



634 



384 



282 



182 



589 



614 



3072 



4915 

 8602 



Rapports 

 des poids 

 moléculaires 

 nécessaires pour 

 empêcher la 

 g-erminalion 



1.1 



1.3 



1. 



5 



11 



22 



91 



120 



182 



206 



296 



411 



468 



479 



^03 



593 



650 



732 



821 



2150 



8775 

 13164 



BoiDiN. Sur l'huile des Mucédinées. (Conférence faite au Congrès 

 international de chimie appliquée. Ann. de la Brasserie, 25 juil- 

 let 1900). 



Les mucorinées, employées pgur fabriquer l'alcool de grains, 

 créent et contiennent dans leurs tissus une cerlaine quantité 

 d'huile... Dans ce.-taines usines, on extrait cette huile en se servant 

 d'appareils spéciaux (appareils de Donard et Boulet) ; par exemple, 

 dans les usines de Sêclin', où la production d'alcool est considéra- 

 ble, l'on extrait par jour pour une valeur de 50 francs d'huile de 

 mucédinée. 



Il était donc intéressant de rechercher quelles sont U-s circons- 

 tances qui favorisent la formation de celte l-uiilti. 



Tout d'abord la quantité d'huile varie avec* l'espèce de mucorinée 

 ou mucédinée et l'âge de celle-ci, comme riiuliqucle tableau suivant: 



