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J'avais coupé en deux un péridiura près d'éclore, pour en examiner 

 l'intérieur. Je laissai tomber les débris sans m'en occuper davantage. 

 Le lendemain, mes yeux se fixèrent par hasard sur bs parties du 

 péridium coupé en deux la veille, et je vis avec surprise que le 

 stipe s'était développé en bas, c'est-à-dire que le chapeau était resté 

 intimement enveloppé dans le péridium, et l'extrémité du stipe au 

 lieu d'être fixée à la base, la dépassait de 5 à 6 centimètres ! J'avais 

 donc encore une expérience à faire pour savoir s'il s'agissait d'un 

 cas exceptionnel. Je me mis en campagne à la recherche des péri- 

 dium ; j'en rapportai vingt. Les dix moins beaux furent transplantés 

 la racine en l'air, et les dix autres furent coupés en deux : c'était le 

 ler octobre. Le lendemain aucun mouvement de végétation ne s'était 

 produit, rien non plus les jours suivants, et mes péridium semblaient 

 même se dessécher. Je ne comptais plus sur les résultats, lorsque le 

 7, les deux parties d'un péridium sortirent enfin de leur réserve et 

 offrirent une végétation de quelques centimètres. Le 12, par une 

 température pluvieuse, tous les autres imitèrent ce mouvement, et 

 les stipes présentèrent une végétation plus ou moins singulière, 

 selon que les péridium avaient été tranchés plus ou moins régulière- 

 ment. Quelques stipes, retenus aux deux extrémités par la courbure 

 de leur enveloppe, étaient courbés en arc ; les autres s'étaient déve- 

 loppés indifféremment par le sommet ou par la base du péridium. 

 Les Phallus ont atteint une taille à peu près normale, mais l'accrois- 

 sement du stipe au lieu de s'effectuer en quelques heures, a mis trois 

 jours. La conclusion de tout ce qui précède, c'est que le mucus péri- 

 dien joue un rôle considérable dans la végétation du Phallus inipudi- 

 cus L. En effet, dès que le péridium arrive à un certain degré de dé- 

 veloppement, la racine ne paraît pas avoir d'autre fonction que de 

 fixer à terre le champignon, son rôle de nourrice est annihilé par le 

 mucus. J'en ai eu la preuve dans mes plantations du péridium la ra- 

 cine en terre ou en l'air, car j'ai obtenu de bons résultats dans l'un 

 et l'autre cas, parce que le mucus était dans de bonnes conditions. 

 Dans la culture en plein solnl résultats médiocres, parce que le 

 mucus était desséché au sommet. La culture dans l'eau a donné de 

 mauvais résultats, parce que le mucus était délayé et, par suite, 

 perdait sa force nutritive. Enfin les péridium coupés ne m'ont donné 

 de bons résultats que lorsque la température est devenue pluvieuse. 

 Ce qui prouve que si le mucus péridien se délaye et perd sa force 

 dans l'eau, il lui faut néanmoins un certain degré d'humidité pour 

 qu'il remplisse normalement ses fonctions. D'après les résultats ob- 

 tenus par mes diverses cultures, je n'hésite pas à déclarer que la 

 vitalité extraordinaire du Phallus impudicus L. est due au mucus du 

 péridium. Il est fort difficile, sinon impossible, même dans les con- 

 ditions normales de préciser le temps que met un Phallus pour attein- 

 dre son complet développement par la culture ; cela dépend du degré 

 de végétation du péridium au moment où on le transplante, puis du 

 degré de la température. Ainsi, j'ai vu des Phallus éclore en 24 heu- 

 res par une température orageuse (vers la fin de juin), et d'autres 

 qui ne sont éclos qu'au bout de quinze jours, quand la température 

 s'était refroidie. Dans ce dernier cas, les péridium ont perdu une 

 grande partie de leur vitalité, et les sujets qui en naissent ne sont 

 que des avortons. 



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