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saieiit précisément au-dessus des truffes, il m'apprit qu'une de ses 

 bonnes places truffières, dans le domaine d'Aurons (commune de 

 J^onnieux) dont il est le rabas^iier. se trouve à proximité d'un con- 

 duit de drainage, au milieu d'un gazon épais d'une irréprochable 

 vigueur. Cetle place est connue dans la famille sous le nom de ra- 

 basslèro dou tonn. <i Les truffes du bois de Vincennes naissent sous 

 des gazons et des tapis de mousses à la végétation desquels elles ne 

 paraissent nullement préjudicier. » (1) Dans la Haute-Marne, d'a- 

 près M. A. Passj (2), « la truffe se récolte sous la mousse et les 

 pierres éparses. » « Dans le coraitat de Liptow (3) et dans les envi- 

 rons d'Olsavitsa (probablement dans le Comitat de Zips), en Hongrie, 

 elle croît ordinairement sous la mousse, et les paysans vont à sa re- 

 cherche nu-pieds ; de cette manière, quand ils passent sur un endroit 

 où la truffe a soulevé la terre, ils en sont avertis, la fouillent et re- 

 placent soigneusement la mousse sur l'excavation, après avoir en- 

 terré les fibres et les radicelles qui adhéraient à son écorce : « Te- 

 guntque musco, sic ulterius, anno subséquente ac futuro, in eadem 

 area, iterum denuo pronata reperiunt tubera, cum forsan per ejus- 

 modi fibvas tenues quœ- istis plantis dnbio procul, seminis instar^ a 

 natura datx se propagunt, amputant. » 



Si l'on en crevait Bruckmann, dans le royaume de Saint-Etienne, 

 les paysans replanteraient le mycélium de la truffe, plus abondant à 

 ce qu'il paraît qu'en Provence, et le considéreraient comme tenant 

 lieu de semence. Une truffière s'est formée dans une de mes prairies, 

 plusieurs dans des terres à blé. D'où il résulte, sauf erreur, que si, 

 dans les terres maigres et arides le mycélium fait périr les plantes 

 qui végètent au-dessus de lui, surtout en temps de sécheresse, il ne 

 serait point légitime d'en conclure que durant les années pluvieuses 

 et dans les terres fertiles et fraîches son action se manifeste avec une 

 égale énergie. Le pouvoir absorbant de la plante truffière est, d'ail- 

 leurs, parfaitement connu. Elle meurt d'inanition dans les places 

 qu'elle a épuisées pendant un temps d'occupation proportionnel à 

 leur richesse ; il faut ensuite des années pour que les minéraux en- 

 levés avec le produit des fouilles leur soient restitués par les agents 

 atmosphériques, les eaux d'infiltration, etc., conséquemment pour 

 qu'une nouvelle plante y croisse et y fructifie. Les analyses de M. 

 Grimblot ne prouvent rien de plus. En effet, pourquoi les places en 

 préparation, en d'autres termes, les places où la végétation mycé- 

 liale commence, ne seraient- elles pas plus riches en sels alcalins, en 

 phosphates que les places gazonnées, ou mieux improductives, et 

 les places épuisées surtout ? Les champignons seraient-ils affranchis 

 des lois naturelles ? En dehors de ces lois, leurs semences germe- 

 raient-elles, donneraient-elles naissance à une plante? cette dernière 

 vivrait-elle, si elle ne trouvait à sa portée une alimentation appro- 

 priée à ses besoins? 



Une spore germe quand elle rencontre la chaleur et l'humidité 

 indispensables à cet acte important ; elle périt avec son mycélium 

 quand ce dernier manque il'aliments assimilables. Les agarics et les 



(1) Tiilasne, loc. cit , p. I5T. 



(2) A Pa<sy, BnlleUn d>^. fa société botanique de France. 



(3) Fruncisci Ernesti Bruchmanni Phil. et Med. Doct. Centuria Epistolarum 

 ilinerariarum. Episl. LXXXVII, sisteas memorabilia comilatus Liptovieasis in Hua- 

 garla. p. 4, t. 11. WolfenbuUelœ, MCCXLII. 



