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Cette année, le grillag-e des grappes dans le Sud-Ouest et le Beau- 

 jolais offre uno frravité exceptionnelle. Cela tient sans doute d'abord 

 aux coulis de soleil si vifs de la fin d'août, puis à la chute prématurée 

 des feuilles causée par le mildiou, qui a laissé beaucoup de rai-ins 

 sans défense contre la chaleur sol ire, enfin à l'action du Pernnnxpova 

 sur les pédicelles des fruits, suivant ce que je disais plus haut — • 

 J'ai observé avec attention un assez grand nombre de grajjpes gril 

 lées provenant de divers points delà France; et je ne crois pas 

 m'écarfer de la vérité en attribuant à tous ces cas de grillages éten- 

 dus, l'explication qu'on vient de lire. Tous les terrains, toutes les 

 expositions ne sont pas également favorables an mildiou. Il en est 

 de même pour nos cépages européens ; parmi eux, quelques-uns ne 

 sont pas sérieusement atteints do cette maladie, tandis que d'autres 

 y sont tellement sensibles que leur culture devra être abandonnée. 

 Parmi ces dernier>, il faut mettre en première ligne \e Malbccou côP'- 

 rouçje et la Folle-blmche, deux des cépages les plus répandus dans le 

 Sud-Ouest. Au contraire les Sauviçinon et Srmillon blancs, ainsi que 

 quelques variétés rouges, se comportent bien. Il y aura là désormais, 

 matière à sélection. » 



Chacune des communications qu'on vient d'entendre portent avec 

 elles un enseignement différent, bien que toutes tendent au même 

 but: vaincre le fléau Je voudrais pouvoir résumer les données utiles 

 qui se dégagent de ces communications et lesinliquer comme conseils 

 pratiques à retenir par mes lecteurs, mais je renonce à ébaucher une 

 conclusion par la crainte de dépasser le but que je voudrais atteindre ! 

 Le sujet ne se prête pas d'ailleurs à une généralisation de conseils, 

 quant à la qualité des cépages qu'il faudrait propager ou à la nature 

 des préservatifs efficaces qu'il faudrait eraplojer, ces moyens, connus 

 de tous aujoud'hui, doivent nécessairement varier suivant les con- 

 trées et le pins ou moins d'urgence d'une intervention, soit préven- 

 tive soit curative, notamment aussi selon la nature des terrains et 

 selon leur exposition. A mes lecteurs d'approprier à la situation par- 

 ticulière de leurs vignobles les conseils que j'ai recueillis pour eux. 



C. ROUMEGUÈRE. 



Nous recevons à la dernière heure et nous publions les lignes sui- 

 vantes de M. le professeur A. Millardet datées du 30 septembre : 



« Je reviens du Midi et vous envoie quelques détails complémen- 

 taires sur le Mildiou. Dans quelques vignobles du Gard et de 

 l'Hérault, contrairement à ce que je vous écrivais il y a un mois, 

 la maladie a fait tomber la feuile de bonne heure, et, par suite, on 

 s'attend à voir baisser la qualité du vin. Le Roussillon a peu de mal 

 en général, sauf les environs de Ban3Mils qui ont été trèe éprouvés, 

 ainsi que cela a eu lieu déjà en 1 ■<80. Dans la plaine de la Garonne, 

 le Mildiou a fait peu de progrès et les vignobles y sont encore très 

 verts, tandis qu'en 1880 et 1882, à pareille époque, ils avaient perdu 

 leurs feuilles. La vallée de la Baïse est, comme je vous l'ai dit, dans 

 le plus triste état Enfin le Médoc qui, jusqu'ici, avait presque 

 échappé à la maladie, en e.>t cette année sérieusement atteint. Pour 

 quelques propriétés c'est un vrai désastre. » 



