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0. CoMES. La Filloseronosi ed il mal nero délia vite. (Extrait 

 de la Sicilia agricola, n» 15. Palerme 1883. 10 pag. in-12 ) 



Cette notice a paru sous forme de lettre adressée par l'auteur à 

 M. le Baron Tunisi Colonna sénateur du royaume. M. le professeur 

 Comes, traite d'abord la question bien débattue du Phylloxéra, qui 

 inquiète les vignerons italiens comme partout ailleurs et il conseille 

 « la greffé des meilleurs cépages indigènes par les vignes améri- 

 caines méridionales les plus résistantes», puis il s'occupe d'une autre 

 affection morbide de la vigne, accusée par la pourriture des racines 

 associée à la gomme qui détruit les ceps surtout dans les terrains 

 humides. Pour M. Coumes, on le ^ait par les idées qu'il a émises déjà 

 sur le même sujet, dans cettt! Revue, ce fléau obsers^é depuis longtemps 

 en PVance, en Allemagne, en Suisse, en Autriche et en Italie, est le 

 mal nero des Italiens. « Dans les racines ainsi affectées, dit-il. j'ai vu 

 des plaques d'aspect pulvérulent appelées par les Français deÂje'né- 

 resce)ice farineuse et par Garovaglio, gangrène sèche, morbide ou 

 mal blanc Elles sont constituées en majeure partie par une Bactérie, 

 peut être bien par le Bacterium putrediuis Dav., ou tout au moins 

 par une espèce voisine de celle-ci » (1). M. Comes avait déjà, on le 

 sait, signalé la présence de la même Bactérie dans les cellules amili- 

 fères du cep malade. La conclusion de la notice est celle ci : combat- 

 tre la production Bacterique chez les végétaux sujets à la dégénéres- 

 cence gommeuse et à la pourriture des racinos marchant habituelle- 

 ment de pair (la vigne, les figuiers, les cerisiers, pruniers etc., etc.) 

 1" par des fumures alcalines (particulièrement les cendres de bois 

 non lessivées) et un amendement (la chaux) ; 2" par un insecticide 

 contre la pourriture (l'aciJe phénique). Laissons la parole à l'expé- 

 rimentateur. « Dès qu'on a constaté dans une plantation un dépéris- 

 sement occasionné par la pourriture ou par la gomme, on doit appli- 

 quer un lavage de lait de chaux phénique. La solution alcoolique 

 d'acide phénique, jointe au lait de chaux, apportera un obstacle à la 

 production des Bactéries sur les racines des plantes attaquées. (Bien 

 que les quantités doivent varier suivant la répétition nécessaire du 

 traitement avec tel ou tel liquide, selon la force des plantes et la 

 profondeur à laquelle arrivent leur racines, la moyenne de la solution 

 peut être de IdO grammes d'acid»; phénique impur dans 20 litres de 

 lait de chaux) ». Ce traitement, selon M. Comes, doit combattre en 

 même temps la propagation du phylloxéra. Déjà les expériences de 

 M. Manassein avaient démontré qu'il suffisait d'un 1[20 p. 0[0 d'acide 

 phénique pour empêcher tout développement d'êtres vivants ! 



E. Ch. Hansen. Recherches sur la physiologie et la morpholo- 

 gie des ferments alcoliques. (Suite). Carlsberg, 1883. 

 Dans la nouvelle étude qui résume les travaux du Laboratoire do 

 Carlsberg pendant les doux dernières années, le professeur E. Ch. 



(I) Nons soiriines d'auUul plus diàpoî^é à croire fenneineiil à la présence d'une 

 bactérie dans le tissus déliquescent de la racine, que nous avons conslalé le imiis 

 dernier la présence en nombre considérabie (lecesorganisnies v(''|j;.'l,iuxdans leslissus 

 pulrlilcs 'les ra>Mnes du iininier d'iînie, des eiivinins d'Agen (Lot-et-Garonne). K 

 i'orlici (Italie), comme chez nous, les bacleries rencontrée» sont elles issues de la 

 décomposition propre des tissus altérés. (M. Comes st:mblc le croire comme M. Trélal 

 l'a avancé jadis très neltcmenl), oii ont-elles élé introduiics du dehors sur les tissus 

 que leur étal de dé^'énérescence a secondé; celle dernière hypolhèse est bien cer- 

 tainement celle à laquelle nous nous arrêlous. (V. Supra, p. 248). c. r. 



