^3<^ ANNÉE. N° 89. REVUE lïlYCOLOGIQllE JANVIER 1901 



Editeur : G. liorMKc.LîKHK, ri.k Riqurt, 37, Toui<ousk. 

 RÉD.vcTEUK : Di'R. Ferry. Avenue de Robaciie, 7, S'DiÉ (Vosges). 



Un cas d'empoisonnement par IHEBELOMA MESÛPH/EUM 



Par K. Ferry 



Cet empoisonnement, dont non«; donnons:, ci-après, l'observation 

 recueillie par M. le docteur George.s, avait élé causé par l'ingestion 

 de deux champignons seulement. Aux épluchures qu'on nous 

 représenta le lendemain malin, rmus reconnûmes l'odeur absolu- 

 ment caractéristique de V Hehcloma mesapïtsetim, et, eu effet, un 

 autre jeune homme qui avait accompagné le jeune K..., et avait 

 récolté avec lui les champignons, retourna sur place et nous 

 rapporta des pieds d'Hebelomn mesoplixum. 



(Vest, croyons-nous, le premier cas qu'on puisse citer d'empoi- 

 sonnement par cette espèce, dent l'odeur franchement acre et 

 désagréable, quoique rappelant de loin celle du radis, est bien 

 faite pour écarter les amateurs. '"" 



Voici cette observation : ' 



« Le 3 septembre, vers G heures du soir, je fus appelé en toute 

 hâte auprès d'un jeune homme K..., âgé de 19 ans environ. .Te 

 trouvai ce jeune homme pâle, les traits tirés, le visage couvert de 

 sueurs froides, ayant des crampes dans les mollets, les pieds 

 froids; il avait des vomissements incessants accompagnés de dou- 

 leurs épigastriques. Ayant interrogé la mère, elle m'apprit que cet 

 état durait depuis 2 ou 3 heures et s'aggravait plulôt et qu'il était 

 survenu à la suite d'une ingestion de champignons au i-epas de 

 midi. 



Ayant remarqué que la pupille était très dilatée, je ne lui pres- 

 crivis pas de sulfate neutre d'atropinC;, malgré qu'on ait coutume 

 de le faire dans-cet empoisonnement*."'^'' *' 



.T'ordonnai un vomitif, un lavement purgatif, puis des boissons 

 chaudes et stimulantes, grogs. La situation s'améliora dans la nuit 

 et au bout de quelques jours de régime au lait, le malade était 

 complètement remis. » 



Sur l'extraction de la phalline et sur la présence dans 

 l'Amanita phalloïdes d'un alcaloïde très toxique. 



Extrait d'une conférence du professeur Kobert (1), traduction du docteur 



René Ferry. 



Il existe chez VAmanita bulbosa au moins deux poisons, up 

 alcaloïde et une toxalbumine(2). Pour retirer cette toxalbumine, qui 



(1) Robert. ~ Ueber blulierseUende Pihgifle (Sitzungsl)ericlife der aalurforschenden 

 Geseilsctiaft zu Rostock, 21 juillet 1899). , . i 



(2) La Phalline par le professeur Kobert (Rev. inycot. 1897, p. 121. 



