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tenir les coloration;; qui caractérisent les malièrt^s azotées, en les 

 traitant par Téosine, l'érythrosine, la tropœline, et mieux -le bleu de 

 quinoléine (ce dernier étant absorbé même avant complète décolo- 

 ration). 



Si l'on plonge dans de l'eau de javelle diluée à *15 p. 10r> une 

 coupe pratiquée dans une feuille malade, les amas brunâtres que 

 contiennent les cellules dumésophylle commencent par se décolorer. 

 Si à ce moment on arrête l'action dissolvante de l'tau de javelle et 

 qu'on traite la coupe par l'alcool fort, celui-ci dissout tous les corps 

 gras, et le pla>!ma reste seul, apparaissant sous forme de traînées : 

 ces traînées -sont minces et étroites, par suite de l'action de l'alcool 

 qui les a contractées (figure 5). Si, au contraire, on laisse l'action de 

 l'eau de javelle soprolonger, toute la matière plasmique finit par dispa- 

 raître et il ne reste plus que les goutt-leties liuileusfis jaune d'or 

 que nous avons signalées plus haut (fig 6). Quand elles se trouvent 

 ainsi débarrassées de toutes matières étrangères, on est sûr de 

 réussir sur elles la réaction de l'alkanna, caractéristique des corps 

 gras. 



Pour se rendre compte de la nature des amas brunâtres '^fig. 4) que 

 contiennent les cellules du raésoph.ylle, l'on emploie de même, soit 

 comme décolorant, soit comme dissolvant, l'eau de javelle. 



Dans l'intérieur du mésopliylle, l'on peut suivre les phases suc- 

 cessives qui marquent la désorganisation des chloroleucites. Sur les 

 feuilles normales, ceux-ci se présentent en masse^ arrondies ou 

 ovoïdes, accolées aux parois des cellules palissadiques. Ces leucites 

 sont parsemés de grains d'amiJon, qu'il esffacile de mettre en évi- 

 dence par leur coloration bleue sous l'action de l'iode, après disso- 

 lution de la chlorophylle. Dans les feuilles malados, le substratum 

 plasraiqiie des chloroleucites se dissocie plus ou m )ins, les granules 

 d'amidon diminuent (fig. 3) ou disparaissent complètement, en môme 

 temps que l'on constate l'apparition de nombreux globules jaune d'or 

 ou jaune citrin quf^la teinture dalkanna permet de reconnaître pour 

 des gouttes d'huile. L'on peut aussi y constater la présence du 

 tannin, q«i y est beaucoup moins abondaiit que dans l'état normal. 



Cette disparition de l'amidon dans les corps chlorophylliens parait 

 tenir à ['interception des raisons tu>nineux par les celTules bruni»^s 

 de l'épiderra*^. Quant aux globules gras, ils paraissent issus directe- 

 ment des chloroleucites qui ont perdu leur fonction amylifère. 



Explication de la. planche CGXII 

 Fig. 1-6. — (Altérations constituant la Brunissure). 



Fig. 1. - Coupe tangentielle à travers les cellules épidermiques 

 d'une feuille atteinte de Brunissure. 



Fig. 2. — Coupe tangentielle à travers les cellules d'une feuille 

 saine chez laquelle des altérations Hualogues à celles de la Bru- 

 nissure ont été déterminées par le frottement. 



Fig. 3. — Modification des corps chlorophylliens : l'amidon a dis- 

 paru de ces masses vertes qui se creusent de vacuoles. 



Fig. 4. — Coupes transversales pratiquées dans des feuilles brunies 

 que l'on a traitées par l'eau de javelle diluée. 



Fig. 5. — Les mêmes que celles. représentées par la figure 4, après 

 qu'elles ont été traitées par l'alcool fort : l'alcpol a dissout 



