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di.ARK. Toxic properties of Copper componnds. (Tho Ixiian. 

 (laz. lOOJ, p. 2(ij. — Propriétés toxiques des sels de cuivre. 



I. L'autour a reconnu qiio la dose à laquelle les sels do cui- 

 vre tuo:îl les spores de champignons en voie de développement ou 

 les empochent de gennei', varie suivant les espèces : ainsi le 

 Coprinus micaceits, Vlli/pholoma appenf/icitlafinn, le Rhizopvs 

 nifjricans sont beaucoup plus sensibles que le PenicilliKin glaucum, 

 l'Àspcirnllus jUiviis, le Dotnjlis vidgaris. 



'2. Los sels de cuivre ont des propriétés toxiques bien plus intenses 

 quand on les fait dissoudre dans de l'eau pure distillée, que quand 

 on les fait dissoudre dans une décoction de betterave, de tiges de 

 céleri, de Lepiola nancina, do Pleurolus idiuarius (I). 



L'addition de sucre, de glycérine à une dissolution d'un sel do 

 cuivre dans l'eau pure no modifie pas sensiblement la toxicité. 

 L'addition de certains sels, tels que lo sulfate de pota.s^se, le chlorure 

 do potassium réduit au contraire la toxicité. 



Dans ce dernier, cas il se produit sans doute un sel double et il se 

 passe quelque chose d'analogue à ce ((ue M. Clark a constaté (dans 

 l'article précédent) pour l'addition du chlorure de sodium au bichlo- 

 rure do mercure. 



3. Gomment se fait-il que l'oxyde de cuivre hydraté, auquel la 

 bouillie bordelaise donne naissance, ait le pouvoir de détruire les 

 spores de champignons, alors que ce composé cuprique est inso- 

 luble ? 



L'auteur a reconnu que la dissolution de l'oxyde de cuivre est 

 opérée par l'action dissolvante que le chami)ignon lui-même exerce 

 sur lo cuivre. Une infusion d'Af/aric champêtre dissout une notable 

 quantité d'oxyde de cuivre. Une certaine quantité de spores de 

 champignons mises à germer dans de l'eau pure en contact avec de 

 l'oxyde de cuivre hydraté, en dissolvent et en absorbent une quan- 

 tité suffisante pour qu'on ])uisse le retrouver dans les spores. Les 

 spores de Rln'-opin^ et (ïiKdoceplinlum dont la paroi est très mince 

 seront naturellement plus vile tuées que celles d'Asperr/illus et do 

 Penicdllhun dont le paroi est relativement épaisse, celles-ci présen- 

 tant un plus grand obstacle à l'exosmoso des substances dissolvantes 

 du cuivre, ainsi qu'à l'absorption du cuivre dissous. 



4. La quantité du cuivre nécessaire pour la destruction des spores 

 des champignons parasites ne dépasse sans doute pas une partie de 

 cuivre métallique dans 80,000 parties d'eau. 



G. Les plantes hospitalières ont aussi le pouvoir de dissoudre et 

 d'absorber l'oxyde de cuivre hydraté déposés sur leurs feuilles ou 

 sur leurs fruits. Ce pouvoir, plus ou moins grand suivant les 

 espèces de plantes, dépend de la susceptibilité de leur protopUisma 

 à l'empoisonnement par le cuivre, de la proportion de principe 

 dissolvant le cuivre quo renferme le suc des cellules de la plante, 

 de la perméabilité de Vépiderme ou de la cuticule, de l'humidité, 

 do la pluie et autres conditions atmosphériques. 



7. Le chémotactisme positif du lihizopus nigricans \^o\.\r\es d'wers 

 liquides nutritifs et aussi pour l'eau pure, ne parait pas mouillé par 



(t) Une partie liii cuivre ic l'ombine s;ins doute avec les liialicres aibuminoïiles de la 

 décoction. 



