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sauvent en tems d'orage et où ils déposent letirs poissons. 



La pêche sur la Côte perse se fait à l'embouchure du 

 fleuve Sifidoud à Gilan^ à Astrabat et aux environs de Sal- 

 lian. Les Perses ne mangent pas les Osetris et le Chan 

 de Derbent avoit accordé aux Russes la permission de pêclier 

 l'esturgeon pour la somme de sSooo roubles. Cette pêche 

 est si abondante qu'on jette la plupart des poissons dans 

 la mer après avoir oté le Kaviar. 



Enfin la pêche sur les Iles orientales de la mer Cas- 

 pienne se fait au printems et en automne. Son objet est 

 le Chien de mer, on les transporte salés à Astrachan où on 

 leurs ôte la peau et brûle l'huile. Cette huile est meil- 

 leure que celle de la mer blanche et la pêche est aussi 

 plus riche dans la mer Caspienne. 



Mr. l'Académicien Pallas s'est beaucoup informé du 

 produit de cette pêche. Mais le capitaliste a trop d'in- 

 térêt à garder le secret sur le véritable état de sa pro- 

 duction pour que nous puissons nous fier à ces données. 

 Voici les données que j'ai pu rassembler à ce sujet: i) 

 Les pêcheries d' Astrachan , sans celles de l'Oural , pren- 

 nent annuellement en Bélouga , Gsetri , Sewriouga 

 l,85o,5oo poissons, évalués au moins à 1,229,350 rou- 

 bles, qui donnent encore 35 1 5 pouds de colle, au der- 

 nier prix 206,235 roubles, 123,970 pouds de Kaviar à 



