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et la pêché nourrit ici lé paysan en partie; plusieurs de ces ÿ 
petits lacs sont devenus marais. Il y a aussi des terrés 
presque steriles dans le genre des landes ou des steppes. 
. La Courlande a d’abord des sables, puis des terres rougea- 
tres et argileuses, enfin des terres grises et noires vers. la 
partie orientale qui est ondulée. En général les terres 
baltiques sont d’une fertilité mediocre, les iles ont le meil- 
| leur terrain et de beaux paturages. Mais une culture 
trés. soignée a vaincu la nature. | 
Autrefois ce plateau etoit couvert de bois de sapin, 
comme le prouvent les restes sur le lac Peipus, il avoit 
_ de belles forêts d’arbres en feuilles en Courlande > mais 
la culture sauvage, les novales qu'on augmente toujours 
ont, detruit les bois, l’Esthonie en manque deja et dans les 
autres Gouvernemens ils sont trés inégalement distribués. 
La Livonie cultive le froment d'été et d'automne dans 
sés meilleures terres, la Courlande moins et lEsthonie 
très peu. Le seigle d'automne, l'orge et l'avoine sont 
aussi sur ce plateau la culture générale, on cultive peu i 
le seigle d'été Le chanvre de la Courlande est reputé; 
le lin réussit de même, l'un et l’autre moins en Livonie 
et encore moins en Esthonie. É 
4. Le plateau de l'Oural! merite surtout notre atten- 
tion, car c'est le plateau le plus étendu, le plus fertile 
