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‘On cultive plus dé froment d'été que d’automme à 
Saratow et à Simbirsk, preuve d'un bon terrain et d'un 
climat doux et constant, à Tambow on cultive Fun et 1 
Yautre également. Les recoltes donnent jusqu'au 10% et 
12% grain dans les bonnes années. Le seigle d'automne 
est la culture générale, il donne selon la différence des 
terres et des soins employés du 3% jusqu'au 12% graim 
On cultive peu le seigle d'été, l'orge presque générale= 
ment, le chanvre de preférence à Nigegorod, Kasan et 
Tambow, le lin surtout dans le premier de ces Gouver= 
nemens; les tatares y ont quelques plantations de tabac. : 
Il y a une grande différence de ce terrain générale 
ment fertile à celui de la partie occidentale de ce pla 
‘teau. Moscou au pied, de la hauteur sur la Volga à f 
dans sa partie occidentale des couches calcaires qui lux. 
viennent du mont Alaunis et qui se prolongent bien au de là 
de Toula $ ces couches Jégerement recouvertes de térre 
grisatre rendent le sol moins fertile. La partie orientale ; 
a dejà les couches de terre glaise qui sont ici, au pied 
d'une élevation, plus couvertes de terre qu'ailleurs. Ce 
terrain bien cultivé donne de bonnes récoltes. Les bords 
élevés de l'Occa sont sabloneux , mais encore ce terrain 
est plus futile que ces terres argileuses de Toula où les 
