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En comparant entre elles nos figures le lecteur pourra y distinguer 
facilement deux especes de cellules: les unes prösentent une face libre 
nette et réguliére; elles sont pourvues d’ une cuticule assez épaisse 
striee perpendiculairement 4 sa surface, c’ est le plateau. Dans les 
autres le plateau plus ou moins dis- 
loqué est traversé en un, deux ou 
plusieurs endroits par le protoplasme 
sous-jacent qui fait ainsi saillie dans 
la cavité intestinale. Il arrive méme 
que le plateau a entiérement disparu 
et que la cellule sécrétante, par toute 
sa surface libre, dépasse les cellules 
voisines et proémine dans la cavité 
intestinale, fig. 1 et 3. 
Ces cellules 4 plateau disloqué 
ou détruit sont des cellules glandu- 
laires en pleine activité sécrétoire; 
ja masse finement granuleuse qui 
occupe les parties saillantes, et qui semble se continuer directe- 
ment avec le protoplasme cellulaire, est formée par les produits de 
sécrétion qui doivent étre déversés dans le canal intestinal. Les 
cellules garnies d’ un plateau continu sont aussi des cellules glandu- 
laires, mais qui, pour le moment du moins, ne présentent extérieure- 
ment aucun indice qui permette de conclure a leur activité spéciale. 
Ce sont des cellules sécrétantes, en apparence au moins, au 
rep os. 
En examinant attentivement ce plateau avec un bon objectif 4 
immersion homogene, tel I’ objectif apochromatique 1,30/2,0 de Zeiss com- 
biné avec I oculaire apochromatique No. 4 ou No. 8, on voit, avec la 
plus grande facilité et avec une entiére évidence, que les stries du 
plateau de ces cellules sécrétantes sont dues 4 des filaments indé- 
pendants. Ces filaments présentent un bout périphérique libre et sont 
insérés 4 leur base sur une membrane continue qui les sépare nette- 
ment du protoplasme cellulaire. C’est ce que G. GıLson a appelé 
tout récemment, et a juste titre, cellules 4 plateau ouvert!). Aux 
points d’ insertion de ces filaments la membrane basale du plateau pré- 
sente un léger épaississement. Dans certaines cellules il n’ est pas dif- 
ficile de constater qu’ a ces mémes nodosités de la membrane du plateau 
viennent se terminer des filaments du réticulum protoplasmatique. Dans 
1) G. Gitson: On Secreting Cells. British Association, 5. Sept. 1890. 
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