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vite atteint, il s'agite, il quitte le fond, il s'enfuit asssez troublé, nageant à la 
surface « es martegala ». Alors s'organisent de grandes pêches très meurtrières : 
le poisson ne se défend plus. 
Si l'hiver est doux, les animaux restent abondants et d'une capture difficile ; 
mais avec des vents d'Est et du Sud violents, il quittent le fond pour gagner la 
haute mer. C’est alors que les madragues de Caronte pêchent. Si l'hiver est 
trop brusquement rigoureux, il y a mortalité de poissons et la sortie s'effectue 
mal. 
Tout cela se rapporte aux Muges et aux Loups, ainsi qu'aux Anguilles, qui 
sont les poissons imdortants dans ces vastes lagunes, comme dans l'Adriatique. 
Les pêcheurs de Saint-Chamas savent bien que chaque année, en hiver, ces 
espèces émigrent volontiers vers la grande mer, mais ils prétendent qu'autre- 
fois il en demeurait en plus grande abondance : et ils assurent aussi, qu'en été 
ils étaient plus nombreux. De tous ces dires, il résulte que c'est surtout en 
Octobre, Novembre et Décembre que les bandes de poissons errants sont 
nombreuses dans l'étang. Les Athérines elles-mêmes y sont plus communes, 
mais elles persistent, elles, en divers points. D'autres poissons, tels que : 
Rougets, Soles, Daurades, etc., entrent aussi à cette époque, mais ne vont pas 
jusque dans ces fonds de golfes presque doux. 
Les hivers rigoureux durant lesquels la surface de l'étang se prend d'un bord 
à l’autre vers Saint-Chamas, ou sur les bords simplement, vers Merveille et à 
Vaïne, sont des exceptions et c'est encore l'été, avec ses chaleurs excessives 
pénétrant jusqu’au fond, s’accompagnant de la décomposition des débris végé- 
taux et de toutes les modifications fàächeuses dans la nature des gaz dissous, 
qui est la saison pernicieuse pour ces lagunes. 
Il a fallu en 1870 un froid extérieur de 9°centigrades pour mettre sur l'étang 
un décimètre de glace entre Saint-Chamas et la côte opposée. Les Muges, les 
Loups étaient morts en masses, les Canadelles et les Gobies avaient été atteints 
également ; les Athérines, les Larbes (Flessus), les Anguilles s'étaient fort bien 
comportées. Or, il s'agit d'une époque exceptionnelle, tandis que les étés à 
30° et 34° centigrades, se reproduisent chaque année. 
Ces considérations sont vraies pour toutes les parties du Golfe de Saint- 
Chamas ; il faut seulement remarquer que la côte des Ragues, grâce aux eaux 
douces qui s'y déversent et d'autre part au courant du Sud assez fort qui y règne, 
est plus protégée que les autres points. 
