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ATHERINA MOCHON, Cuv. et VAL. 
Les A/herina mochon qu'on appelle aux Martigues les « Cabassons » sont 
communs dans la plupart des étangs saumâtres du Midi de la France (Camargue, 
étangs des quartiers d’Aigues-Mortes et de Palavas, étangs de Frontignan, de 
Thau, des quartiers de Narbonne et de Perpignan). 
Elles parcourent toutes les régions de l'étang de Berre, mais on remarque 
aisément qu'elles abondent particulièrement dans les stations les moins salées 
où elles semblent se plaire et demeurer sédentaires. C'est ainsi qu'on en pêche 
constamment dans le golfe de Saint-Chamas et même dans l'étang de Bolmon 
où elle vit en compagnie de l'Epinoche, tandis que c’est surtout en hiver 
(Janvier et Février) qu'on les pèche en abondance dans la région du Marti- 
gues. En définitive, les Athérines sont sédentaires dans l'étang de Berre et 
aussi dans ceux de Caronte et de Bolmon. Même par les plus grands froids, il 
en demeure toujours dans les eaux les moins salées. 
Il convient de noter que, lorsqu’en hiver les étangs se prennent sous l'effet 
d’un froid exceptionnel, alors que la plupart des espèces de poissons souffrent 
et meurent même, le cabasson résiste fort bien. De mème il persiste en grand 
nombre dans les eaux les moins salées, notamment dans le golfe de Saint- 
Chamas, pendant la période des fortes chaleurs. 
L’Athérine sédentaire de l'étang de Berre à laquelle se mêle l'Afherina 
hepselus à certaines époques de l’année, se rapporte bien à l'Afherina mochon. 
La confusion de ces deux espèces n'est pas possible, bien qu’elles se ressem- 
blent assez pour la forme générale. Chez l'Hepset, le diamètre de l'œil fait 
moins du tiers de la longueur de la tête ; le nombre des écailles de la ligne 
latérale est d'environ 6o ; l’anale compte 1/12 rayons. Dans le Mochon, le 
diamètre de l'œil mesure au moins le tiers de la longueur de la tête ; il y a 
environ 44 écailles dans la ligne latérale ; l’anale se compose de 1/14-17 rayons. 
L'obliquité de la fente buccale est enfin plus prononcée chez le Mochon dont 
le museau paraît plus trapu, plus relevé. 
La taille des plus grands individus atteint exceptionnellement 1; centimètres. 
FLESSUS PASSER, Mor. 
Le Flet moineau, «la larbe » des pècheurs, est assez commun dans l'étang ; 
mais il affectionne les parties les moins salées, le fond du golfe de Saint-Chamas 
-où on en pèche des quantité assez grandes en Avril-Mai, Vaïne, etc. Il est 
aussi dans l'étang de Bolmon et on le retrouve en assez grande abondance dans 
tous les étangs du delta du Rhône. 
