Ueber das Sekret des Pankreas. 235 



Essigsäure wird aus dieser Losung weder vor, noch nach der Selbst- 

 verdauung, auch bei 45° C. nichts gefällt. Demnach enthält auch 

 die Alkoholfällung des Pankreassaftes keinerlei Leukoide. Wird der 

 in Wasser losliche Antheil der Alkoholfällung einige Zeit mit Essig- 

 säure behandelt, so fällt durch Neutralisation ein indifferentes Albu- 

 minat aus, nach dessen Entfernung beim Ausdauen nur noch Spuren 

 von Verdauungsprodukten neben freiem Trypsin auftreten. 



Die Frage ob das Trypsin in den sowohl aus den Drüsen , wie 

 aus den Sekreten zu gewinnenden Rohenzymen, gemischt mit eigen- 

 thümlichen, durch Alkohol nicht coagulirbaren Eiweissstoffen , oder in 

 Verbindung damit als ein Trypsinogen vorkomme , bleibt bis jetzt 

 unerledigt. Es verdient jedoch Erwähnung, dass man aus durchsichtig 

 gewordenen Drüsen, wie sie namentlich nach dem Anlegen temporärer 

 Fisteln vorkommen , häufig etwas Leukoi'd erhalten kann , in Fällen, 

 wo keine Behamllungsweise eine Spur von Trypsin daraus erzielt. 



Da die wässrige Lösung der Alkoholfällung des Pankreassaftes immer 

 alkalisch reagirt , so *var zu prüfen , ob neutralisirter oder schwach 

 gesäuerter Saft bei der angeführten Behandlung statt eiweisshaltigen 

 Trypsins oder Trypsinogens reines Trypsin gebe. Der Versuch fiel 

 nicht anders aus, wie die mit dem genuinen Safte angestellten. 



In 0,5 Lit. dickflüssigen, frisch seccrnirten Pankreassaftes von 

 einer grösseren Anzahl Hunden konnte keine Spur von präformirtem 

 Pepton und Tyrosin entdeckt werden, Leucin in so geringer Menge, das> 

 es nur mikroskopisch nachweisbar war. 



Das Trypsin des Hundes aus dem Sekrete oder aus den Drüsen 

 gewonnen hat alle Eigenschaften des Trypsins aus Rindspankreas, bis 

 auf eine: es coagulirt Milch und reines in Kalkwasser gelöstes Caseüi 

 nicht. 



Heidelberg 2. Mai 137»;. 



