Iht A. Ewald und YV. Kühne: Oeber d*s Nervensystem. 



in kalter Schwefelsäure und Kalilauge, im hohen Sehwefelgohalte, sowie 

 in der Beimengung schwefelhaltiger, leicht zersetzbarer Substanzen, 

 auch in den für Eiweissstoffe gemeinsamen Functionen. Das Neuro- 

 keratin ist aber viel schwerer loslieh in kochender, starker Kalilauge. 

 als in gleicher Weise extrahirtes und ausgedautes geraspeltes Rinder- 

 born und es gibt selbst bei 150° nur sehr wenig an Eisessig ab. 

 Ferner gibt die Lösung in heissem Aetzkali viel mehr Neutrali^afions- 

 fällung als die des llorns. 



Nach 5 stündigen) Kochen von 1 Th. Neurokeratin mit 10 Tb. 

 verdünnter SIL0 4 (1 Th. Säure auf 1,5 Th. 11,0) bleibt etwa V a un- 

 gelöst, während Hörn dabei fest ganz zergeht. Das Gelöste liefert aber, 

 wie beim Hörn, beträchtlich mehr Tyrosin und weniger Leucin, als die 

 Eiweissstoffe. Unter Behandlungen, welche aus Chitin Zucker bilden, 

 wird aus Neurokeratin kein reducirender Körper erhalten. 



Unsere Substanz verbreitet erhitzt den Geruch nach angebranntem 

 Hornj schmilzt, brennt mit leuchtender Flamme, hinterlässt 1,6 */o 

 Asche, enthält Stickstoff und 2,93 °/ (!) Schwefel. 



Heidelberg, den 24. Oktober 1S7G. * 



