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Auf diefe Grenzfchicht folgt eine zweite von ca. 4 [i Dicke, welche auf dem optifchen Querfchnitt 

 der Falten ein für diefelbe fehr charakteriftifches punktirtes Ausfeilen zeigt. Diefes rührt daher, dafs 

 diefe Schicht von über einander liegenden Fafernetzen gebildet wird, welche, wenn auch in weit ge- 

 ringeren Dinienfionen, im Wefentlichen die Verhältniffe der Schalenhaut repetiren. Schon die Flächen- 

 anfichten von Glycerinpräparaten ergeben mehr oder weniger beftimmte Andeutungen diefer Fafer- 

 ftruktur, die ja auch von Anderen fchon beobachtet find; in voUfter Schönheit erfcheinen die Fafer- 

 netze aber nur auf trocknen Präparaten. Die Herftellung derfelben ift eine fo leichte und der Auf- 

 fchlufs, den fie über fonft verborgene Strukturverhältniffe gewähren, ein fo wichtiger, dafs ich ihrer 

 Herftellung hier einige Bemerkungen widmen möchte. 



Wird die feine Membran in feuchtem Zuftande mit einem Waffertröpfchen auf den Objektträger 

 gebracht, möglichft glatt ausgebreitet, ein Deckgläschen aufgelegt und durch fanften Druck zum An- 

 faugen gebracht, fo ergiebt ein folches Präparat, nachdem das Waffer vollftändig verdunftet ift, Bilder 

 von Strukturverhältniffen, die oft von überrafchender Schönheit find. Schon dadurch, dafs das Medium, 

 in welchem das Objekt fich befindet, Luft und nicht Waffer ift, mufs jedes Relief, der ftärkeren Diffe- 

 renz der Brechungsindices entfprechend, fchärfer hervortreten; aber aufserdem wird ohne Zweifel das 

 Relief felbft ausgefprochener, indem zartere, durch Feuchtigkeit aufgequollene Theile beim Eintrock- 

 nen ftärker fchwinden, als derbere. 



Wie fchon früher beim Ei ift auch weiterhin im Laufe diefer Arbeiten mit gutem Erfolg 

 häufiger Gebrauch von diefer Methode gemacht worden, und ich möchte fie in der Ueberzeugung, 

 dafs fo manche jetzt flir »ftrukturlos« erklärte Membrane dabei ihre Struktur zeigen könnten, aufs 

 dringendfte empfehlen. 



Diefe Präparate enthalten allerdings faft immer mifslungene Stellen, aber es genügt für den 

 Zweck vollftändig, wenn fie auch nur einzelne gelungene Stellen darbieten. An folchen ficht man 

 nicht nur die Fafernetze fich fcharf abheben, fondern man kann auch an den Rifsrändern die Dicke 

 der l'afern fchätzen, die z. B. beim Schwan-Ei i — 0,9 n beträgt. Man ficht dort auch, wie zwifchen 

 den Fafern feine Membrane gefpannt find, innerhalb deren fich runde Perforationen zeigen. 



Auf diefe P'aferfchicht folgen nach aufsen zu mehrere membranöfe Lagen, welche beim Hüh- 

 ner-Ei in gekochtem Zuftande 10 — 12,5 n, in ungekochtem nur 3 — 3,5 |li Dicke haben, welche Differenz 

 ebenfowohl daher rühren kann, dafs erfteren I'alles flüffiges Eiweifs, das zwifchen den Membranen 

 circulirte, coagulirt ift, letzteren l'alles die Membrane fich theilweis ablöften. Diefe Dinienfionen 

 würden überhaupt eine nur fpecififchc Bedeutung haben, denn bei den Eiern verfchiedener Vogel- 

 Arten find die bezüglichen Verhältniffe fehr abweichend. So hat z. B. beim gekochten Schwanen-Ei 

 die innere faferige Schicht 6 fi, die äufsere glattere 28 ]i Dicke, und auch in letzterer finden fich 

 Zwifchenfchichten, bei denen eine im optifchen Querfchnitt bemerkbare, feine Punktirung auf Fafern 

 hindeutet, und der faferige Charakter tritt an Lamellen, die von diefer äufseren Schicht abgelöft und 

 in der erwähnten Weife trocken präparirt find, auch in der Flächenanficht mit Beftimmtheit hervor. 



Noch beträchtlicher find die Dinienfionen des Dotterhäutchens beim Straufsen- und Kafuar-Ei 

 und noch beftimmter die Andeutungen alternirend gelagerter glatter und faferiger Schichten auf dem 

 optifchen Querfchnitt, wennfchon die Flächenanfichten der trockenen Präparate die P'afernetze nicht 

 in derfelben Schönheit, als bei Schwan-, Gänfe- und Hühner-Eiern zeigen. Auch für das eigentliche Eiweifs 

 läfst fich ein lamellärer und faferiger Charakter demonftriren; wird das ganze Eiweifs einige Tage in Waffer 

 gelegt, das öfter erneuert wird, bis erfteres feine Durchfichtigkeit verloren hat und eine membranöfe Maffe 

 darfteilt, und werden dann Stückchen derfelben mit dem Deckglas breitgedrückt unter Waffer beob- 

 achtet, fo treten neben den Falten der bekannten Membrane ganz zarte Faferzüge hervor; ebenfo 

 wenn \on frifchem Eiweifs mit Scheere und Pincette getrennte Stückchen unter dem nur auf zwei Kanten 

 mit einer Mifchung von Wachs und Pech angefchmolzenen Deckglafe der Einwirkung des Waffers 

 24 bis 48 Stunden ausgefetzt werden. Werden diefe Membrane von Vielen als ein Artefact, als ein 

 Präzipitat durch die Einwirkung des Waffers betrachtet, fo ift dem zu entgegnen, dafs aus einer 

 folchen Präzipitirung vielleicht einfache Membrane, jedenfalls aber doch keine Fafernetze hervorgehen 

 könnten, und dafs eine lanielläre Struktur der EiweifshüUe fich auch nachweifen läfst, ohne dafs eine 



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