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l'on eu trouve également dans les plaines, dans les montagnes ou 

 il n existe pas incine le moindre arbrisseau et qu'encore des ter- 

 rains absolument sans arbres donnent encore de fort bonnes truffes, 

 qu'on en trouve encore sur les rives caillouteuses du Rhône, l'opi- 

 nion que nous venons de rapporter est sur le champ dêtruile et ne 

 laisse pas même à sa place le moindre doute dansl'esprit (MM. Moy- 

 nier p. 27). M. le docteur Lsveiliè déclare avoir « trouvé lui-même 

 pendant le mois de mai des truffes dans les environs d'Orange, 

 dans un endroit où il n'y avait pas d'arbres ». (Die. univ. d'Hist. 

 Nat. de d'Orbignv, t. XXI, p. 715). « Et nous-même, dans le cours 

 de nos tournées, avons pu en recueillir loin de toute végétation ar- 

 borescente. » (V. Tassj, inspecteur des forets, étude sur la truffe 

 noire, p. 15). Ajoutons ta ce qui précède la découverte faite par le 

 médecin Murât et rapportée par le pharmacien Martel « de truiîes 

 venues à l'ombre d'une église » et le second cas cité jjsr M. Gliatin 

 de truffières observées par M. Delamotte, secrétaire de la Société 

 d'agriculture de Périgueux, à plus de vingt-cinq mètres de tout ar- 

 bre ou sur la [lentc de collines à plusieurs mètres au-dessus de 

 chênes dont les racines ne pouvaient remonter, chênes qui d'ail- 

 leurs étaient quelquefois séparés de la truffière jtar de.~ rochers 

 aussi en amont et rendant absolument impossible la remontée des 

 racines ». (Chatin, p. 13). 



D'autre part, Jussian, rabassier de Villars-les-Ajjt, connaît des 

 truffières éloignées de quarante mètres de l'arbre le i)lus voisin. Son 

 beau-frère, Constantin Gliabaud, en r. exploité de plus distantes do 

 tout arbre. A mon tour, j'ai mesuré devant témoins la distance sé- 

 l)arant une de mes places truffières de l'arbre dont elle était la plus 

 rappi'ochée ; cette distance était de vingt-six mètres, et l'arbre 

 d'après ses dimensions ne devait pas étendre ses racines au-dehà de 

 douze à quinze mètres. Dans un rapport officiel sur une v ^ito faite 

 à la truffière de M. Rousseau <à Garpentras, le 18 février 1858, 

 M. le marquis des Isnards écrivait à M. lo ministre : « A titre de 

 curiosité, j'ai ajipris de M"! lley et je vous le signale, qu'au hameau 

 de Croagne, près Saint-Saturnin-les-Apt, existe un chêne vert, 

 étendu de la dimension d'un gros mûrier, dont la bienfaisante in- 

 fluence trufiière s'étend sur une étendue do pi'ès de deuxéminées. » 

 Il est })crniis de douter que les racines de cet arbre i)arcourent tout 

 ce terrain (notre éminée est de huit cents mètres carrés, soit dans le 

 cas seize cent mètres carrés) 



Je tiens à rajjpeler ([u'on en a trouvé dans le terreau contenu dans 

 le creux d'un saule, dans le creux d'un pied de vigne et à })lus de 

 0,25 au-dessus du sol; dans un tonneau plein de mai-r de raisins 

 destiné à la fumure des truffières et oublié au pied d'un chêne. Ge 

 dernier fait a été publié par M. (^harvat, président tlu (Comice agri- 

 cole de Keauville (Drôme); comme en ])areille malièi'e tant vaut 

 riiomme tant vaut la chose, il résulte d'informations prises auprès 

 do p(!rs>)nn(!s dignes de toute créance et parfaitement à niôme- de 

 me renseigner que feu M. Gharvat était un homme instruit, ti'ès 

 franc et d'une honorabilité adsolue; or, (juand un homme de ce 

 caractèi"e affirme un fait il n'est pas ])ermis de le repousser sans 

 jM'cuvcs conti'aires. 



Ivi (l(''fiiiiti\ e, qu'y a-l-il d'extraordinaire à ce que l'oii trouve 

 des truffes dans le terri.'au formé dans le creux des saules, de la 



