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Les expériences de M. Palladine démontrent en outre que les 

 matières protéiques qui se forment à l'obscurité (chez les plantes 

 étiolées par la privation de lumière), ont la môme activité que celles 

 qui se forment à la lumière chez les plantes vertes. Seulement 

 comme les plantes étiolées (du moins dans certaines espèces) sont 

 pauvres en hydrocarbones, il faut leur en fournir en plaçant les 

 feuilles étiolées sur une solution sucrée. On obtient ainsi un poids 

 d'acide carbonique constant dans un temps donné pour un poids 

 déterminé de matière protéique. A ce sujet , M. Palladine fait une 

 ingénieuse comparaison. « Les hydrates de carbone servent de 

 matériau.x pour la respiration : ils sont i)our les cellules ce que le 

 charbon est pour une fabrique. Delà quantité de charbon en réserve 

 dépend seulement la continuité des travaux de la fabrique, mais non 

 pas la quantité de travail produite par elle en 24 heures, ce qui 

 dépend de la force de ses machines. Si la cellule est comparée à la 

 fabrique, les hydrates de carbone au charbon, alors les matières 

 protéiques sont com])arables aux machines. » C'est de la quantité de 

 matières ju-otéiques (protoplasma) que dépend la quantité de travail 

 produite par la cellule, si on fournit à celle-ci une provision suffi- 

 sante d'hydrates de carbones. 



CHRONIQUE 



— Un décret du Czar vient de rendre obligatoire, dans l'empire russe, 

 le système raétiique des poids et mesures pour les poids médicinaux 

 dans les pharmacies. Ce décret fait honneur au gouvernement russe; il a 

 su se dégager du fétichisme que les nations ont habituellement pour 

 leurs anciennes coutumes, d'autant plus souvent que celles-ci sont plus 

 archaïques et plus surannées. Le système métrique nous paraît devoir 

 être adopté parce qu'étant décimal, il est le corollaire naturel du 

 système décimal de numération en usage chez toutes les nations civili- 

 sées (1). R. F. 



— Lorsque les œufs de vers à soie sont placés aussitôt après avoir 

 été pondus dans un réfrigérant et y sont laissés jusqu'au printemps, ils 

 ne présentent presque jamais les maladies si fréquenles pour les œufs 

 de vers à soie abandonnés à eux-mènies et subissant plusieurs mois du- 

 rant les fluctuations des températures ambiantes. Les parasites de toutes 

 espèces, vrais microbes des œufs de ver, ne trouvent pas dans ces condi- 

 tions un teirain favorable à leur développement, et la chenille sort indemne 

 de tous ces accidents si redoutables pour elle et si redoutables pour l'in- 

 dustrie de la soie. Le refroidissement artificiel des œufs de ver à soie est 

 enlié dans la grande industrie, vu ces avantages bien positifs (2). 



R. F. 



(1) lîevuemyr. 1893., p. 98. 



(2) Pictetde Genève. Ann. des se. pliys. et nul. 1893. 



Le Gérant, 



C. ROUMEGUKRE. 



Toulouse. — Imiiriuierie MARQUÉS cl Cie, boulevard de Stiasbourg, 22. 



