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que la carrière soit bien close iiour qu'il ne s'éclmppe pas; il faut 

 que la cave soit humide; il faut surtout que ce gaz ne pénètre jias 

 dans une carrière voisine i)leine de champignons. 



Ils ont alors songé à employer le hisuliite de chaux ; mais celui-ci 

 est d'un emploi fort incommode pour les ouvriers, et n'a même pas 

 réussi. 



La chaux (sous forme de lait de chaux) n'a [)as ou non plus de 

 s uccôs, ni le sulfate de fer. Une immersion de quatorze jours dans 

 \ acide borique à' 2 0/0 ne tue jtas toutes les spores, il faut, pour les 

 tuer t(tutes, une immersion de dix jours au moins dans une solution 

 d'acide borique à saturation (3,5 0/0 environ à la température ordi- 

 naire). F.n ce qui concerne le sulfate de cuivre, il faut, atin de tuer 

 toutes les spores, une immersion d'au moins sept jours dans une 

 solution d'au moins 2 OjO. C'est donc au cas particulier un antisep- 

 tique très faible. 



Le remède que les auteurs considèrent comme le plus efficace est 

 le hjsol (1). Il suffit, en effet, d'une immersion de trois heures dans 

 une solution de li/sol à 2 0/0 (pour cent) pour tuer toutes les spores 

 soit de Verticiliiim, soit de Mycogone. Après deux pulvérisations 

 avec le même liquide, aucune des spores n'a poussé. 



Un essai en grand fait dans une carrière vide, avec une seule 

 pulvérisation à la dose de 2,5 0/0 de lysol, a donné de bons résultats. 



Les auteurs conseillent donc pour purifier une carrière, de pro- 

 jeter au moyen d'bn pulvérisateur la solution de lysol à 2 0/0 ou 

 2,5 0/3 sur le sol et sur les parois avant de commencer les cultures 

 du champignon de couche. Si la cave est très humide, il sera bon 

 de faire deux pulvérisations au lieu d'une. 



Ces opérations auront l'avantage, en outre, de nuire à divers 

 insectes, en particulier au moucheron {Sciara ïngemia) qui fait de 

 si grands dégâts dans les cultures. 



Les frais de pulvérisation seront rapidement compensés par l'aug- 

 mentation 'Jes récoltes (2). 



Nouvelle méthode de culture du champignon de couche à l'aide 

 d'un mycélium élevé à partir de la spore en milieux stéri- 

 lisés, par le D'' P«. Fekry, d'après MM. Costantin et Matruciiot (:{). 



I. — Essais antérieurs 



Plusieurs savants avaient déjà réussi à obtenir le développement 



complet de quelques champignons basidiomycètes. M. van Tieghem 



en 1876, et M. Brefeld en 1877, ont suivi le déveloi»pement des 



Coprins; M. Brefeld en 1880 a obtenu le Nyctalis; M. Costantin 



(1) Le /j/.w/ est une coinpnsitum 11111111(1110 ilont la constitution et la fabrication sont 

 tenues secrètes par la Sociét(! (pii le livre au coiiiiiierce. On sait seulement que le crésii- 

 Inl en est l'agent actif et qu'il est rendu insolulile \m une niétliode inconnue. 



(2) Le lysol parait devoir Hvc. \»(i{6v6 au tlniinol , car les spores de Verticiliinn n ■ 

 sont totalement tuces qu'au bout de vingt heures d'immersiou dans une solution de tliy- 

 iiiol à saturation, c'est-à-dire à 2,5 00|00 (pour mille), quatre heures sutliseut pour arri- 

 ver au même r(''sultat avec les spores de Mijcoyone. 



(3).l. Costantin etL. Matruciiot. Sur un nouveau procédé île cuUitre du champi- 

 ijnon de courhe. (Comptes- rendus de l'Acad. des sciences, 3 juillet 1893) ; Amnlaijea 

 UiénriqueK 0/ pratiques de la nouvelle méthode de culture du champUjnon de cou- 

 che. (Ilomptes-rcndus des séances de la Société de biologie, 2 décembre 1893). 



