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était composé d'un réseau très serré de microorfianisiiies qui sont 

 cause de la précipitation des sels terreux. 



L,e& microorg-anismes étaient dittérents suivant la nature chimi- 

 que de chaque concrétion : ils conservent leur vitalité et il est pos- 

 sible de les cukiver. 



Au point de vue chimique, ces concrétions se composent de phos- 

 phates et de carbonates de chaux et de magnésie que l'on trouve 

 également réunis dans les concrétions naturelles. R. F. 



15ÙHM .1. — I. Sur la respiration des pommes de terre. Rapport de 

 la k. k. zoolog. bot. Ges. à Vienne, I89'2. Sep. — II. Sur la 

 maladie des pommes déterre. Rapport delà Silzungsber de 

 k. k. zoolog. bot. Ges. Vienne Ed. XLII, 1892. Sep. 



Les recherches précédemment publiées par l'auteur (Bot. C. 

 1887), montraient que les feuilles et les tubercules de pommes de 

 terre fraîcliement blessés respirent plus fort que les organes non 

 blessés. L'auteur présuma que la cause de ce phénomène n'était pas 

 l'affaiblissement dp l'apport d'oxygène dans les tissus, mais l'excita- 

 tion de la blessure. Des recherches ultérieures ont confirmé cette 

 manière de voir. En renvoyant à l'original pour les expériences, 

 nous ne citerons ici que les remarques de l'auteur qui ont rapport à 

 la maladie des pommes de terre. 



L'intensité de la respiration des pommes de terre est fort accrue 

 quand elles sont infestées par le Phijtophlora infestans. Di'.'er.^es 

 causes, du reste, peuvent produire cette excitation en quelque sorte 

 fébrile, caractérisée par une respiration plus énergique. Celle-ci, en 

 eff'et, peut être déterminée non seulement par une blessure de la 

 plante, mais encore par un abaissement ou par une élévation de 

 température, et aussi par la privation comme par un excès d'oxy- 

 gène, de même que par l'irritation produite par le développement 

 du champignon. 



Ce qui tend à démontrer qu'un faible apport d'ox3'gène n'est pas 

 la cause de l'altération des tubercules, c'est ce fait que de minces 

 roulettes de pommes de terre, saines ou contusionnées, se main- 

 tiennent sans altération dans un milieu pauvre en oxygène, tel 

 qu'un bain d'eau, quoiqu'elles ne reçoivent ainsi qu'une très faible 

 quantité d'oxygène. 



Le fait qu'il est possible d'aceroitre la respiration des pommes 

 de terre en soumettant les tubercules aux divers agents que nous 

 avons énumérés, démontre, d'après l'auteur, que la dissolution de 

 l'amidon n'est pas opérée par la diastase, mais par le contenu vivant 

 de la cellule. 



Dans son second travail, l'auteur prétend que la vraie pourri- 

 ture humide « Nass faille » commence par la fermeture des lenti- 

 celles et est ainsi une suite de l'arrêt de la respiration. La pourri- 

 ture produite par des bactéries est un phénomène secondaire. Par 

 l'arrêt complet de la respiration il se produit de l'acide lactique. — 

 Dans la pourriture des feuilles « Kraut faille » le tissu est tué par 

 le Phytoplitora. — Dans des conditions qui sont favorables au déve- 

 loppement des bactéries aérobies, les pommes de terre pourrissent ; 

 mais la mort survient lentement et si l'on fait arriver une quantité 

 suffisante d'oxygène, les membranes des cellules se subérisent, et 



