A qui le critique fera-t-il croire qu'il pouvait donner des loçonsde 

 botanique à M. le GapitaineSarrazin ? Gedern'er savaittrès bienet de 

 longue date, que la surface hyniénifère des Bolets en général, change 

 de couleur avec les phases successives de la croissance du Champi- 

 gnon. Il a pu dii-e, sans crainte d'être repris, même après sa mort, 

 qu'il avait trouvé dans la forêt de Romorantin une forme du Cep 

 bronzé « à lub 's jaiDies » decouleur plus persistante que celle d'une 

 forme voisine « à tub^s hlsjics » passant à la couleur ochracée sale. 

 Voici, du reste, unt- sagace di-ftinction que M. Sarrazin connaissait 

 bien quoiqu'il n« l'ait pas relatée dans sa no'ice réduite à un simple 

 résumé, et que le critique actuel de son œuvre me permettra de lui 

 rappeler. Cette distinction appartient à une autorité bien connue, à 

 Jean Kickx, l'auteur de la Concordance ch's Planches de BaUiard 

 avec la nomenclature de Fries. Voici ce que dit cet estimable 

 auteur, dans Va Flore cryptogamique des Flandres^ II, p. 24G : « Le 

 Boletus AeneusFvie^ Epie, qui est ie Boletus Aereus deF\.oques n'a pas 

 les tubes blancs mais Jaunes, devenant verdàtresà la fin, tandis que le 

 Boletus AereusAo Bulliard, Tab.385 (dont Kickx fait la forme B du 

 Bolet précédent) a les tubes d'abord gris blanchâtres, puis sales- 

 jaunâtres. » Voilà les deux f)rm'S rencontrées par M. Sarrazin 

 et qu'il a bienfait de mentionner. 



3° Quant au cep comestible, le critique trouve « exagère» que 

 M. Sarrazin ait dit à propos d'une année fertile pendant laquelle 

 cette espèce était répandue dans les bois de Glamart : « Le bois en 

 était tellement plein qu'il fallait des précautions pour ne pas les fou- 

 ler aux pieds. » Un mycophyle, que le besoin de contredire n'aiguil- 

 lonnerait pas, conviendrait, tout en étant d'accord avec les personnes 

 diverses qui ont parlé de la récolte de ce champignon dans les bois 

 des environs de Paris, que « l'apparition du Boletus erfttiis n'est pas 

 très régulière; que certaines années on n'en voit que quelques in- 

 dividus isolés, mais que dès que les conditions atmosphériques favo- 

 rables à son développement se manifestent, on le trouve en très 

 grande quantité. » {Voir L. Boyet". Les Champignons, etc. J.-B. 

 Baillière, Paris, 1891). 



Touchant cette même et précieuse espèce qu'un éminent botaniste, 

 le Colonel Borj, regrettait un jour devant M. Sarrazin de ne pas 

 voir mieux utilisée, aux portes de la capitale (à Paris cette espèce 

 est demeurée moins appréciée que dans le Midi de la France où elle 

 acquiert peut-être un arôme plus prononcé et où elle est constam- 

 ment tiès abondante), lecritiquesoupçonneux insinuequeM. Sarrazin 

 fait un récit imaginaire. Il se demande«e;i7i<e^/ea«nee^eCo/one//^or;/, 

 mort en 1846, pouvait herboriser avec M. Sarrazin? » Si M. Feuil- 

 leaubois m'eût fait part de son inquiétude à ce sujet, j'eusse pu le 

 rassurer à l'aide des notes écrites par mon regretté confrère : M. 

 Sarrazin avait 22 ans lorsque le Colonel Borj mourut à Paris au 

 mois de décembre. Il préludait depuis quelques années déjà, en 

 compagnie de son savant et respectable ami, à ces promenades bo- 

 taniques suburbaines, qui restèrent constamment depuis dans ses goûts 

 et qu'il poursuivit plus tard, dans toutes les stations où sa carrière 

 l'amena. Quoique dise le critique, il faut non seulement croire, 

 mais remercier M. Sarrazin de nous parler encore de ses souvenirs 

 de 1864, de ses courses dans le parc de Versailles, à côté du général 

 Henrion. (Le général Henrion, qui vit heureusement encore et qui 



