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KiRCHNER. Recherches sur l'action du chloroforme sur les Bac- 

 téries (Zeitschr. f. Hygiène. Bd. VIII, 1890, p. 465-488.) 



Voici les principales conclusions de l'auteur : 1° Le chloroforme 

 a une action manifeste sur la plupart des bactéries, par contre il 

 est sans action sur les spores du plus grand nombre. Ainsi il atta- 

 que très vite le bacille du charhon (sang de rate), du choléra, du 

 typhus, ainsi que le Staphylococcus pyogenes aiireus, et par contre 

 il n'a aucune action, même après un temps fort long, sur les spores 

 du charbon et du tétanos. 



2. Le chloroforme n'empêche môme pas le développement des 

 spores. A une température appropriée ces spores, malgré la pré- 

 sence du chloroforme, se développent complètement, et c'est seule- 

 ment alors qu'elles subissent l'action du, chloroforme. 



3. Le chloroforme n'est pas un agent de désinfection dans le sens 

 rigoureux du mot; mais c'est un bon antiseptique, propre à con- 

 server les substances protéiques, car il s'oppose à la fermentation 

 et à la putréfaction. Il faut du reste, pour obtenir cet effet, avoir 

 soin de le maintenir à l'état de vapeurs concentrées. 



Plowright g. B. Einige Impfersuche mit Rostpilzen (Quelques 

 expériences sur l'inoculation des urèdinées) , Zeitschrift filr 

 P/ianze?ikrankheilen. Bd. 1, heft 3, p. 130-131. 



L'on rencontre sur le mélèze {Pinus Larix) deux formes de 

 Caeoma {Caeoma Laricis) présentant entre elles certaines ressem- 

 blances. L'on pouvait se demander si elles constituaient deux espèces 

 distinctes ou, au contraire, deux variétés d'une même espèce. M. 

 Plowright a résolu la question d'une façon originale. Il a inoculé 

 ces deux formes successivement au Bouleau {Betula alha) et au 

 Tremble {Populus Tremula). Or, l'une de ces formas se développe 

 sur le Bouleau où elle donne naissance au Melampsora hetuHna qui 

 serait ainsi la forme urédospore de ce Caeoma ; mais, au contraire, 

 elle ne se développe pas, malgré des inoculations réitérées, sur le 

 Tremble. L'autre forme de Caeoma présente, au contraire, un 

 phénomène inverse : elle se développe sur le Tremble et non sur le 

 Bouleau. 



De ces ex[)érieuces, l'auteur conclut que des deux formes de 

 Caeoma du Mélèze, l'une appartient au Melampsora Tremulae et 

 l'autre au Melampsora betulina. 



De même, l'auteur a réussi à inoculer un Caeoma. de VOrchis 

 maculnfa sur le Salix ri'pens , tandis que l'inoculation de ce même 

 Caeoma ne réussit pas sur d'autres espèces de saules, Salix caprea 

 et S. viminalis. D'où l'auteur conclut que le Melampsora Salicis 

 repentis est une espèce bien distincte de celles qui se développent 

 sur les autres espèces de saules et que cette espèce nouvelle forme 

 ses écidies sur VOrchis maculatg,. 



Sur la fermentation panaire, par M. Léon Boutroux 

 (Comptes rendus de l'Ac. des Se, t. GXIII, p. 203, 27 juillet 1891). 



La levure est l'agent essentiel de la fermentation panaire. Si 

 quelqu'une des bactéries de la farine peut jouer un rôle utile, ce ne 

 peut être que dans la production du sucre. Encore faut-il admettre 



