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hatte. In allen Pflanzenaschen sind die Oxyde folgender 

 Elemente zu finden: S, P, K, Ca, Mg-, Fe, Si, Gl und Na. 

 Die Kohlensäure in den kohlensauren Salzen der Pflanzenasche 

 ist dag-egen erst bei Herstellung der Asche aus der Verbrenn- 

 ung der organischen Substanz entstanden. — Die Zusammen- 

 setzung der Trockensubstanz ist aber bei jeder Pflanzenart, 

 was die Mengenverhältnisse der einzelnen Elemente anlangt, 

 anders ; besonders sind auch in der Asche die einzelnen Be- 

 standteile je nach Pflanzenarten und selbst je nach Pflanzen- 

 teilen in verschiedenen Mengen vertreten, was mit den Er- 

 nährungsbedürfnissen zusammenhängt. Im allgemeinen aber 

 kann man sagen, dass der Kohlenstoff, w^enn man vom 

 Sauerstoff absieht, das in grösster Menge in der Trockensub- 

 stanz enthaltene Element ist, welches beinahe die Hälfte der- 

 selben ausmacht, während der Stickstoff nur in wenigen "/„ 

 vertreten ist. Auch die gesamte Asche macht nur wenige "/„ 

 der Trockensubstanz aus, es gibt aber Abstufungen zwischen 

 aschenreichen und aschenarmen Pflanzenteilen. Im allgemeinen 

 ist in den Samen und in den unterirdischen Teilen die Asche 

 geringer als in den Stengeln und Blättern, Unter den Aschen- 

 bestandteilen zeigt sich meist bevorzugt das Kalium und der 

 Phosphor, oft auch Calzium, in einigen Pflanzen auch das 

 Silicium. So enthalten Kartoffeln und Rüben z. B. hauptsäch- 

 lich Kalium, die Getreidekörner K und P, Getreidestroh be- 

 sonders Si in ihrer Asche. 



Von den genannten Elementen gehören aber nur folgende 

 zu den echten Nährstoffen: C, H, 0, Nj S, P, K, Ca, M^ 

 u. Fe, Die übrigen können unbeschadet der Entwicklung der 

 Pflanzen fehlen. Von den 4 erstgenannten Elementen ist die 

 Unentbehrlichkeit selbstverständlich, weil sie die Bestandteile 

 der organischen Substanz ausmachen, indem C, H und zu 

 allen organischen Pflanzenstoffen, der N zur Bildung der 

 Eiweissstotte, der Amide und anderer N haltiger Verbindungen 

 gebraucht werden. Dass von den anderen Elementen kein 

 einziges fehlen darf, um eine Pflanze normal zu ziehen, beweist 

 man durch künstliche Ernähpingsversuche mittelst der so- 

 genannten Wasserkulturen, indem man die Pflanze ihre 

 Wurzeln in reinem Wasser bilden lässt, nachdem man in dem 

 Wasser die betrettenden Elemente in geeigneten Verbindungen 

 aufgelöst hat. Eine geeignete Nährstotilösung ist z. B. folgende: 



