Protokoll-Auszug. - . Ä 15 
‘ Entfernung von der Küste angelegt sind. Die äussersten Zäune dienen 
zum Ansetzen der ausschwärmenden Brut.. Diese wird, nachdem sie . 
sich daselbst angeheftet, klumpenweise in Netzbeutel gesammelt und 
in diesen Beuteln über die mittleren Zäune gebreitet; von diesen wer- 
den sie nach einigen Monaten auf die innersten Zäune verpflanzt, die 
- bei jeder Ebbe trocken werden. Von diesen erfolgt das. Abernten 
der binnen Jahresfrist geniessbaren Muscheln. Der Ertrag dieser Zucht 
erreicht‘ etwa 7—-800,000 Fres. Unbedeutender sind die Züchtungen 
am Mittelmeer östlich der Rhone. Zwischen Pfählen, ‘die reihenweise | 
eingerammt sind, befinden sich dort Rahmen die von Flechtwerk durch- 
zogen sind und in Falzen der Pfähle auf und niedergehen. Doch wa- 
ren die wenigen vorhandenen Muscheln unschmackhaft. 
Das im hiesigen Hafen geübte Verfahren, die Zucht auf »Bäumen« 
ist mangelhaft, wegen der Unsicherheit der en der Bäume im 
Grunde und namentlich, weil die auf den oberen Zweigen angesiedel- 
ten Muscheln — und is sind gerade die schmackhaftesten — sowohl 
vom Froste als in heissen Sommern von der Hitze leiden. So hatten 
sich im Sommer .1868 in Folge der ungewöhnlichen Erwärmung des 
Wassers sämmtliche Muscheln von der obern Hälfte der Bäume abge- 
löst, waren zu Boden gesunken und somit für die Zucht verloren, da 
sie im Schlamme unschmackhaft werden. \ 
Friedrich Holm hieselbst hat deshalb ein neues Verfahren ver- 
‚sucht. Die Muscheln wurden auf beweglichen Hürden angesiedelt, die 
innerhalb eines Gestelles horizontal liegen und frei beweglich nach Be- 
lieben gehoben und gegenkt werden können, ‘je nachdem die Tempe- 
‚raturen es erwünscht scheinen lassen. Es gewährt auch den Gewinn, 
dass man junge wilde Muscheln ton Pfahlwerk sammeln und auf den 
Hürden ansiedeln kann, während die Bäume nur von schwärmender 
Brut besetzt werden. Die so veredelten Muscheln wurden sehr wohl- 
schmeckend gefunden. 
 Vorlage-verschiedener Schriften, sowie einer Kurvenkarte der 5tä- 
gigen- Temperaturmittel für Kiel. 
Bewilligung von 150 Thlr. für die 2. deutsche Nordpolexpedition. 
33. Sitzung. 1870, April 4. 
Prof. Kupffer: Ueber die Kiemenspalten des Menschen. 
34. Sitzung. 1870, Mai og. 
Hr::v. Willemoes- aan Ueber gie Entwickelung der Einge- 
weidewürmer, 
35: STERNE 1870, Juni 13, \ 
Dr. Behrens: Ueber mikroskopische Structur des Steinsalzes und 
seine Begleiter. 
