über die Straufsenzucht. 151 



wertvolle, jedoch meist laienhafte Beobachtungen über die Natur 

 des Straufsen vorzubringen, haben erst die letzten Jahre einen 

 merklichen Fortschritt in der Kenntnis der eine rationelle 

 Straufsenzucht bedingenden Faktoren an der Hand wissenschaft- 

 licher Versuche gezeitigt. Diese Forschungen, in Verbindung mit 

 den sich häufenden praktischen Erfahrungen der Züchter haben 

 diejenigen Forderungen, welche die Erzielung eines fehlerfreien, 

 hochwertigen Endproduktes an die Betriebsmethode stellt, mehr 

 und mehr präzisiert, und es soll die Aufgabe dieser Arbeit sein, 

 den Stand der Straufsenzucht, wie er sich auf Grund der heutigen 

 Forschungsergebnisse herausgebildet hat, näher zu beleuchten. 



Der Straufsenfarmbetrieb verfolgt zwei Ziele: 



1. Die Vermehrung des Herdenbestandes durch natürliche Fort- 

 pflanzung, 



2. Die Erzielung der höchsten Marktfähigkeit der Produkte der 

 ausgewachsenen Straufse, die Federngewinnung. 



Naturgemäfs hatte sich dementsprechend die Wissenschaft 

 hauptsächlich mit diesen Fragen zu beschäftigen. Es war zu 

 eruieren, welche Haltungs- und Ernährungsbedingungen für den 

 Straufsen geschaffen werden mufsten, um die Tiere selbst in 

 vollstem Gesundheitszustand zu erhalten und dadurch hochbewertete 

 Produkte: eine gesunde Nachzucht und fehlerfreie Federn zu 

 erzielen. 



Grofse Schwierigkeiten bereitet hierbei die aufserordentliche 

 Empfindlichkeit des Straufsen gegen äufsere Einflüsse, deren Ein- 

 wirkung auf die Qualität der Produkte durch den komplizierten 

 Bau der Feder in hohem Mafse verstärkt wird. Die Feder stellt 

 ein Gebilde der Hautzellen dar, welches durch vermehrten Blut- 

 andrang zu den Zellen der Epidermis und der Malpighischen 

 Schicht hervorgerufen wird. Aus einer, Federkeim genannten 

 Papille bildet sich durch Vermehrung der Blutgefäfse in Ver- 

 bindung mit reichen Lymphgeweben die sogenannte Pulpa, der 

 eigentliche Nährboden der Feder. Sie ordnet die, ihr zunächst 

 liegenden Zellen zu radiär gelagerten, keilförmigen Gruppen an, 

 die sternartig in die Pulpa eindringen und deren jede beim 

 Aufbau der Feder ihre bestimmte Funktion übernimmt. Prof. 

 Duerdeu in Grahamstown war der erste, der einiges Licht in 

 den inneren Zusammenhang zwischen Blutzirkulation und Federn- 

 bildung brachte. Er wies nach, dafs nur ein Individuum, das in 

 bester Kondition, sich im Vollbesitz seiner Kraft befindet, eine 

 erstklassige Feder zu produzieren imstande ist, sodafs jede, 

 noch so geringe Schwankung im Gesundheitszustand des Produ- 

 zenten, Defekte an der Feder zeitigen mufs. Jede Krankheit 

 resultiert in einer gewissen Unregelmäfsigkeit der Blutzirkulation, 

 der Blutdruck in den äufsersten, die Feder ernährenden Kapil- 

 laren wird dementsprechend schwanken — der Bau der Feder 

 infolgedessen ungleichmäfsig sein. Der Farmbetrieb mufs daher 



