Ueher deu feineren Bau der Stärkekörner. 101 



znnebmen, was auch nach Analogie mit der Gelatine-, Agar-Agar- und 

 Traganthgalierte unwahrscheinlich war. Trocknet man jedoch die 

 Kieselgallerte langsam ein, so sieht man die Structur an vielen Stellen 

 deutlich hervortreten. Bei stärkerer Austrocknung wird sie aber in 

 der Regel wieder undeutlich. Zuweilen dringt jedoch in die aus- 

 trocknende Gallerte Luft ein und erfüllt die Wabenräume in gleicher 

 Weise, wie ich dies früher für die Gallerte zahlreicher Substanzen 

 beschrieben habe. Solche lufterfüllten Stellen der Gallerte zeigen 

 die Structur ganz vortrefflich und genau ebenso, wie ich sie von den 

 seither besprochenen Substanzen schilderte. 



In gleicher Weise hat sich auch meine Vermuthung, dass die 

 sogen. Niederschlagsmembranen wabig structurirt sein müssten, 

 bestätigt. 



Dass dies für die aus Leim und Gerbsäure hergestellten gelten 

 muss, war von vornherein anzunehmen und wurde auch durch Be- 

 obachtung als richtig erwiesen. Das Gleiche gilt aber auch für die 

 Membranen, welche aus Ferrocyankalium und Eisenchlorid oder essig- 

 saurem Kupfer dargestellt werden. Namentlich die mit dem Kupfer- 

 salz erzeugten^Membranen sind für das Studium der Structuren geeignet 

 und auch am leichtesten zu erhalten. Die Membran besteht, wenigstens 

 anfänglich, aus einer einzigen Wabenlage und erscheint daher auf dem 

 optischen Durchschnitt gestrichelt, entsprechend den oben geschilderten 

 einwabigen Stärkelamellen. Allmählich erfahren jedoch solche Mem- 

 branen Veränderungen, indem sich auf ihrer Aussenfläche körnige 

 Niederschläge bilden. Doch bedürfen diese Vorgänge noch genaueren 

 Studiums. 



Das Entstehen der wabigen Structur müssen wir uns in diesen 

 Fällen etwa so denken, wie es auch für die eintrocknende Stärkelösung 

 angenommen werden muss. Bei einer gewissen Concentration der 

 Stärkelösung, die sich in diesem Falle wohl einer übersättigten ver- 

 gleichen lassen darf, tritt plötzlich eine Entmischung ein. indem sich 

 Wasser, resp. sehr verdünnte Stärkelösung in dichten Mengen kleinster 

 Tröpfchen ausscheidet, in einer wasserärmeren jedoch ursprünglich noch 

 flüssigen Stärkelösung, die jedoch bei weiterem Wasserverlust rasch er- 



