Ueber das Saftsteigen. 337 



behält das Wasser sein Volumen bei und füllt die Röhre vollständig 

 aus. Die geringste Erschütterung aber bewirkt die Bildung einer 

 Blase und die Rückkehr des Wassers zu dem Volum, das es ursprüng- 

 lich bei 18" besass. Bei Berthelot's Versuch ist bemerkenswerth, 

 dass er mit lufthaltigem Wasser vorgenommen wurde. Der Versuch 

 gestattet auch, die Grösse der Volumzunahme des Wassers (und anderer 

 Flüssigkeiten) unter diesen Umständen zu bestimmen. Berthelot fand 

 diese gleich 7420 des Volums bei 18°. Um eine entsprechende Volum- 

 verminderung zu bewirken, wäre ein Druck von 50 Atmosphären 

 erforderlich. 



Neuerdings hat Worthington^) Versuche mit Alcohol in ähn- 

 licher Art wie Berthelot angestellt, aber dabei eine Einrichtung ge- 

 troffen, die gestattete, sowohl die Zugspannung, wie die Volumaus- 

 dehnung der Flüssigkeit zu messen. Er fand, dass Zugspannung und 

 Volumausdehnung bis zu 17 Atmosphären einander proportional sind; 

 ferner, dass, wenn er die Flüssigkeit in demselben Gefässe einem 

 Drucke von 12 Atmosphären aussetzte, bei gleichem Druck die Volum- 

 abnahme durch Compression der Volumzunahme durch Zugspannung 

 entsprach , so dass die oben erwähnte Annahme Berthelot's sich als 

 richtig erwies. 



Wir haben bisher angenommen, dass die Leitungsbahnen der 

 Pflanzen continuirlich mit Wasser erfüllt sind, wie dies in vielen 

 Fällen sicher der Fall ist. Andererseits ist es gewiss, dass in andern 

 Fällen diese Continuität in den Tracheen und Tracheiden durch Gasblasen, 

 die verdünnte, manchmal sehr verdünnte Luft und Wasserdampf ent- 

 halten, unterbrochen ist. Zuweilen mag dabei die Continuität durch 

 benachbarte tracheidale Elemente unterhalten werden; doch reicht diese 

 Annahme nicht überall aus und ich stimme hier Strasburger zu, 

 wenn er bemerkt^): ;,Wenn jede Luftblase innerhalb einer functio- 

 nirenden Bahn den weiteren Aufstieg des Leitungswassers verhindern 



^) Worthingion. On the tnechanical Stretching of Liquida. Proceed. Royal 

 Society, Vol. 50. 1892. S. 423. 



^) Ueber das Saftsteigen. Histol. Beitr. Heft V. S. 7b. 



