Beiträge zur Erklärung des Saftsteigcns. 435 



überaus rasche und ausgiebige Thätigkcit des Wasserleitungsapparates 

 in der Pflanze ist an einen ganz bestimmten Bau derselben geknüpft". 



Schon vor Strasburger hatte Nägeli gefunden '), dass die Hebung 

 des Wassers in porösen Körpern nur äusserst langsam erfolgt. Er 

 spricht sich darüber in folgender Weise aus: „Wenn eine Glasröhre 

 mit Weizen Stärkemehl vollgestopft und in Wasser gestellt wird, so 

 steigt dasselbe nur wenige Fuss hoch. Und wenn man die Röhre mit 

 nassem Stärkemehl füllt und dann in Wasser stellt, so trocknet das 

 Stärkemehl oben in der Röhre aus und bleibt nur wenige Fuss hoch 

 feucht." Nach dem Durchmesser der Stärkekörner berechnet Nägeli 

 die Steighöhe des Wassers für ein mit Stärke angefülltes Rohr auf 15 m. 



Man sieht leicht ein, warum alle diese Versuche ein so ungün- 

 stiges Resultat ergeben haben, und dies war auch Nägeli und Stras- 

 hurger nicht unbekannt. Um Wasser durch den Zug der capillareu 

 Menisken möglichst hoch zu heben, bedarf man eines capillareu Systems 

 von sehr engen Canälen. Mit der Enge der Canäle nimmt aber auch 

 der Widerstand zu, den diese der Bewegung des Wassers entgegen- 

 setzen, und da dies in viel stärkerem Verhältniss geschieht, als die 

 Zugkraft der capillaren Menisken zunimmt, so muss die Menge des in 

 der Zeiteinheit gehobenen Wassers mit der Enge der Röhren rasch 

 abnehmen. Wie ich schon in meiner ersten Arbeit gesagt habe*), wird 

 bei der Pflanze die eben dargelegte Schwierigkeit dadurch beseitigt, 

 dass der verdunstende und hebende Apparat (die Zellhäute der Blatt- 

 zellen) eine ganz andere Einrichtung hat als der mit der Wasserlei- 

 tung betraute. Die Poren und Canäle der Zellhaut können gegen- 

 über dem Durchmesser der Leitungsbahnen als zu einer andern Grössen- 

 klasse gehörig bezeichnet werden; sie bleiben auch bei den stärksten 

 Vergrösserungen unsichtbar. 



Wir müssen deshalb, wenn wir die Wasseraufnahme und Leitung 

 der Pflanzen experimentell nachahmen wollen, Apparate anwenden, die 

 den von der Pflanze benutzten einigermaassen ähnlich sind. Zu diesem 

 Zwecke habe ich den Magnus' Sioh^n Versuch etwas modificirt, worin 



^) Mgeli. Sitzungsber. Bayer. Akad. d. Wiss. 1866. Bd. I. S. 627. 

 -) A. a. 0. S. 12 [334]. 



