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97] Untersuchungen über Amylose und amyloseartige Körper. 51 
trocknet und in warmem Wasser gelöst. Die Lösung ıst schwach 
bräunlich-gelb wie die des erst erhaltenen Körpers und zeigt alle 
Reaktionen desselben. Es geht daraus hervor, daß auch die in 
kochendem Wasser fast unlöslichen Körner aus einer schwerlöslichen 
Modifikation desselben Körpers bestehen. 
Wie aus den mitgeteilten Reaktionen hervorgeht, gehört der 
beschriebene Körper in die zweite Gruppe der amyloseartigen Ver- 
bindungen, d. h. in die Reihe des Amyloerythrins und des Glykogens; 
er ist wie diese in keiner blauen Jodverbindung zu erhalten. Mit beiden 
teilt er die Fällung durch Gerbsäure und Barythydrat, unterscheidet 
sich jedoch durch seine schwache Braunfärbung durch Jod und die 
Nichtfällbarkeit der mit viel Jodjodkalium versetzten Lösung durch 
Sättigen mit Chlorkalium. 
Die Reaktionen des Körpers scheinen mir genügend charakte- 
ristisch, um ihm einen eigenen Namen zu erteilen, als welchen ich 
vorschlage Amyloglykon; doch bin ich außer Stande, genügend 
festzustellen, ob und in welchem Grade der fragliche Körper mit 
dem, was als Glykogendextrin bezeichnet wurde, verwandt ist. Jeden- 
falls unterscheidet er sich von diesem durch die Nichtopalescenz der 
Lösung, wenn auch die übrigen Reaktionen auf nahe Beziehungen 
hindeuten. Der Körper verdient auch insofern Interesse, als er der 
erste aus dieser zweiten Gruppe ist, der durch Umwandlung aus 
Amylose erhalten wurde. 
Was nun die oben angeführten Nägeli'schen Angaben über das 
Verhalten der Jodstärke beim Erhitzen betrifft, so finden sie auch 
in diesen weiteren Versuchen keine Bestätigung. Doch möchte ich 
seine sehr positiven Angaben nicht bestreiten, da es hierzu syste- 
matischerer Prüfung des Gegenstandes bedarf. 
Verhandl. d. Heidelb. Naturhist.-Med. Vereins. N. F. VII. Bd. 35 
