9] Notiz über die sogen. Florideenstärke. 527 
Soweit sich also auf Grund dieser noch unzureichenden Ver- 
suche urteilen läßt, würde sich ergeben, daß die Florideenstärke eine 
Art Mittelstufe zwischen dem Amyloerythrin und dem Amyloporphyrin 
einnimmt. 
CO. Nägeli ließ es 1858 (p. 533) noch unentschieden, ob in den 
Florideen Stärkekörnchen vorkommen, jedenfalls seien keine vor- 
handen, die sich mit Jod entschieden bläuten. Dagegen beob- 
achtete er bei verschiedenen Formen, daß sich der Zellinhalt mit 
Jod zuerst weinrot, dann braungelb bis braun färbte. Bei Üysto- 
clonium purpurascens färbten sich die vegetativen Zellen ähnlich, die 
Sporen und Brutzellen zuerst weinrot, dann violett, endlich schwarz- 
violett. Auch waren aus diesen Körnchen zu isolieren, die sich 
„schönviolett oder schmutzigviolett“ färbten. 
Im allgemeinen stimmen diese Angaben Nägeli's über die Jod- 
reaktion des Zellinhalts mit meinen Erfahrungen gut überein. 
Ein näheres Eingehen auf die weitere Entwickelung der For- 
schungen über die sog. Florideenstärke kann hier wohl unterbleiben, 
um so mehr, als B. Kolkwitz (1900) hierüber genauer berichtete. Ich 
entnehme seiner Darstellung nur, daß erst van Treghem (1865) bei 
zahlreichen Florideen die Körnchen nachwies und daß die Ansichten 
über die nähere oder entferntere Verwandtschaft dieses Körpers mit 
der gewöhnlichen Stärke ziemlich auseinander gingen. So äußerte 
van Tieghem die Meinung, daß die Florideenstärke ein Gemisch von 
Amylum und Cellulose sei, wohl im Anschluß an Nägel’'s Auffassung 
der sich rot oder braun färbenden Körner von Chelidonium 
(Samenmantel) etc., nach welcher deren abweichende Farbe von einem 
starken Gehalt an sog. Stärkecellulose herrühre. ZRosanoff (1868) 
scheint in der abweichenden Jodfarbe kein wesentliches Argument 
gegen die Amylosenatur der Florideenstärke erblickt zu haben, wo- 
gegen Schimper (1887) sie als vielleicht ebenso verschieden von der 
Amylose erachtete „als Zucker und Inulin“. — Die naheliegende Ver- 
mutung, daß es sich um denselben Körper handle, der die mit Jod 
sich bräunenden Körnchen gewisser Phanerogamen bilde, wurde schon 
1887 von Belzung ausgesprochen, der, wohl im Anschluß an A. Meyer’s 
Arbeit von 1886, die Florideenstärke für Amylodextrin erklärte. 
Bruns (1894) hielt sie für identisch mit der Klebreisstärke. 
Kolkwitz (1900) kann sich auf Grund genauer Vergleichung der 
Jodreaktion der sich mit Jod bräunenden Körnchen der Muskatnuß 
und der Florideenkörnchen mit dieser Zusammenstellung beider nicht 
