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a^ ÄthyJäther-Luft = 1,65; aber «1.2 Wasser-Äther ist nicht a^ — a^ 

 = 6, sondern = 0,97. 



4. Und das ist die Hauptsache! Wir haben keinen Grund anzu- 

 nehmen, daß die Oberflächenspannung des Plasma bei verschiedenen 

 Zellen einen und denselben Wert hat. Wenn nach Czapek „die Ober- 

 flächentension des Plasmas, soweit unsere experimentellen Erfahrungen 

 reichen, viel konstanter ist, als selbst der osmotische Druck des Zell- 

 innern" (S. 54), so meint er wahrscheinlich damit nur Pflanzenzellen 

 mit Zellulosemembran, welche er selbst untersucht hat und welche in 

 mehreren Beziehungen untereinander sehr ähnlich sind. Es wäre 

 gewiß der größte Irrtum, diesen Satz zu verallgemeinern und ihn 

 auch z. B. für bewegliche amöboide Zellen anzuwenden! Wenn wir 

 jetzt etwas in den Bewegungserscheinungen verstehen wollen, so 

 müssen wir in erster Linie annehmen, daß die Oberflächenspannung 

 hier in breiten Grenzen durch Adsorption oder durch elektrische 

 Erscheinungen sich verändert. Ist es möglich, daß eine kontraktile 

 Muskelfaser oder ein erregungsleitender Nerv dieselbe Oberflächen- 

 spannung besitzt, wie eine mit Zellulosemembran geschützte be- 

 wegungslose Pflanzenzelle? Nach den mechanischen Gesetzen soll 

 aus allen flüssigen Bestandteilen des Protoplasmas eine solche die 

 oberflächliche Lage behalten, welche eine minimale Oberflächenspan- 

 nung an der Grenze mit Wasser hat. lind Bethe will uns glauben 

 lassen, daß dieser Stoff in allen lebenden Zellen ungefähr derselbe 

 ist und daß in keiner Plasmaart ein Stoff existiert, dessen a weniger 



mg 

 als 2 — — betrage! Warum erscheint ihm die Annahme „höchst 

 mm 



unwahrscheinlich", daß die Oberflächenspannung Plasma -Wasser 10 



mg 

 oder 100 mal geringer als 2 — - betragen könnte? Ist diese 



mm 



Annahme physikalisch unmöglich? Nein! Theoretisch kann die 

 Oberflächenspannung an der Grenze von zwei Flüssigkeiten bereits 

 in merklicher Entfernung vom kritischen Mischpuukt dem Nullpunkt 

 sich nähern^). Es ist weiter zu beachten, daß die Oberflächenspan- 

 nungen auf der Grenze von zwei Flüssigkeiten bis jetzt sehr wenig 

 untersucht worden ist; die zur Zeit gebräuchlichen physikalischen 

 Methoden sind noch sehr unzuverlässig und besonders für die Bestim- 

 mung kleiner Werte von a kaum anwendbar! Wäre es möglich, zu 



1) S. Freundlich. Kapillarchemie, S. 140. 



