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sind und auch durch ihre Regelmäßigkeit wenigstens beim Huhne sich 

 wohl unterscheiden. In zweiter Linie ist die Schleimhaut des Muskel- 

 magens mit dem bekannten üeberzug, der keratinoiden Substanz 

 (Hedenius) 1) ausgestattet. Diese Keratinoidschicht fehlt unserer 

 Zwischenzone. Beim Huhne ist die keratinoide Schicht nach geringer 

 Auflockerung gegen ihr darmseitiges Ende hin au der Grenze zum 

 Schaltstück wie bei der Taube scharf abgeschnitten, während sie bei 

 der Ente bis zur gleichen Grenze unter starker Auflockerung ganz 

 allmählich ausläuft. In bezug auf diesen Belag trennt sich also unsere 

 Zone scharf vom Muskelmagen ab, stimmt also in dieser Richtung 

 mit dem Darme überein. 



Durchgreifender sind die Unterschiede der Zonen im feineren 

 Aufbau und im besonderen in den Epithelverhältnissen. Im Muskel- 

 magen ist das Oberflächenepithel ein niedrig-zylindrisches bis kubisches 

 oder sogar plattes, das sich in die Drüsen meist unter geringgradiger 

 Höhenabnahme fortsetzt. Das Epithel der Oberflächenerhebungen er- 

 scheint im Protoplasma im ganzen staubförmig getrübt und zeigt, wie 

 Schreiner zuerst angegeben hat, zwei Zonen, eine basale trübere und 

 eine oberflächhche hellere, die nach Mucikarmintinktion eine schön 

 dunkelrote Körnelung aufweist, während jene ungefärbt bleibt. Eosin 

 nehmen beide Teile an. Zwischen beiden Zonen liegt der rundlich- 

 ovale Kern. Gegen die Drüsenmündungen hin nimmt die Mucinzone 

 in den Zellen au Höhe ab, und am Uebergange des Halsteiles in den 

 Körper der Drüse verschwindet sie, so daß ich die Drüsenzellen ent- 

 gegen der Meinung Schreiners als spezifische Elemente betrachten 

 muß. Das Epithel der Darmzotten und das der Darmdrüsen auf der 

 anderen Seite hat die bekannten Eigenschaften, auf die ich hier nicht 

 einzugehen brauche; jedenfalls finden sich im Darme zwei Arten von 

 Epiihelzellen, d. h. zwischen den saumtragenden Protoplasmazellen 

 ziemlich reichliche Becherzellen. Zwischen beiden Schleimhautpartien 

 eingeschlossen findet sich nun im Epithel ganz scharf abgesetzt unsere 

 Uebergangszone; diese trägt ein hohes einschichtiges Zylinderepithel 

 von nur einer Zellart mit relativ schmalen Formen gebildet (cf. Figur), 

 das ohne weiteres von dem des Muskelniagens durch die Höhe, aber 

 auch durch das Aussehen seiner Zellen sich unterscheidet. Zwar zeigen 

 auch die Epithelzellen der Uebergangspartie 2 Zonen ; das Protoplasma 

 des oberflächüchen Zellteiles ist aber gänzlich aufgehellt, bildet einen 

 hohen schmalen Aufsatz und färbt sich mit Eosin gar nicht, mit Muci- 



1) Hkdeniüs, Chemische Untersuchungen der hornartigen Schicht 

 des Muskelmagens der Vögel. Skandinav. Archiv f. Physiol., Bd. 3, 1892. 



