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avancer, mais pour diriger la nacelle emportée par le courant ; l'autre a seule- 
ment une ligne à chaque main. 
En dehors des mois de novembre et de décembre, on se livre en outre 
quelquefois à cette pèche sur les canaux dans la belle saison. A cette époque, 
l'amorce employée est la caramote, tandis qu'en hiver on fait usage de la sivade, 
moins estimée, mais la seule que l'on puisse alors se procurer. 
6° PaLaNGREs. — Les pècheurs de Thau jettent le palangre traînant ou 
dormant et le palangre dérivant. 
(A) Palangre traînant. — Il ne diffère que par quelques détails de celui 
employé à la mer (1). 
La maîtresse corde dite la mestré, longue de 200 mètres, est un fil de chanvre 
en deux brins, soutenant à chaque 3"7$ une ligne ou bressoou faite d’un fil en 
trois et longue d’un mètre. Comme on a l'habitude de ne pas déferrer les pois- 
sons et de couper la ligne, on se sert d'hameçons français droits, blancs ou 
étamés, longs de ; centimètres, valant 3 f. 2$ le mille, de préférence aux 
hameçons anglais qui sont plus chers. 
Les amorces habituelles sont les petites canadelles de l'étang que l’on 
embrocque vivantes. En été, on esque cependant avec des sardines coupées 
en deux; mais, dans ce cas, on retire presque aussitôt après le calage, parce 
que la sardine tient peu à l'hameçon. 
Enfin, la corbeille pour le lovage du palangre est complètement identique au 
couffin usité en Provence ; les pècheurs de l'étang l'appellent lou cabas. 
On compte dix pècheurs palangriers dont six à Bouzigues, deux à Mèze et 
deux à Marseillan. 
Bien que permise toute l'année, cette pèche, faute d'appâts, ne se pratique 
pas d'octobre en mars. 
Les deux espèces essentielles prises par les palangres de fond sont l'anguille 
commune ou ressot et le loup, dont on recueille des quantités assez impor- 
tantes. Il faut citer encore le passar {Rhombus lœæis var.) qui, sans être aussi 
fréquent, est loin d’être rare. 
(8) Palangre dérivant. — La mestré porte à la hauteur de chaque bressoou 
un bouchon de liège. Grâce à ces flottes, elle surnage et va à la dérive, suivie 
par une nacelle. On enlève les poissons à mesure qu'ils se prennent. 
L'amorce consiste uniquement en morceaux de sardines. 
Ce palangre, destiné spécialement à la capture des aguïa (Belone acus), se 
(1) Voir Pécheries de la Méditerranée, Baillière et fils. Paris, 1804, p. 92. 
