RE 
passages ménagés entre les bords du canal et les bras du gangui, ou bien s'ils 
restent à la surface. Mais, s'ils sont à une certaine profondeur, ils rencon- 
trent inévitablement les ailes du filet et, conduits par celles-ci, pénètrent dans 
le sac. 
Lorsque le courant marche en sens contraire, c'est-à-dire vers l'étang 
(fig. 21), on fixe la ralingue inférieure de chaque bras au fond au moyen 
d'une pierre lourde, tandis que la ralingue supérieure est maintenue par une 
corde amarrée à terre ; le sac est, à son tour, immobilisé au moyen d'une 
chaînette retenue elle-mème à la chaîne. 
Cette pèche dure toute l'année, sauf une interdiction de trois mois (mars, 
avril et mai). 
Il existe dans les canaux de Cette 29 postes tirés au sort. Ces postes ne 
peuvent être cédés par les favorisés à d’autres pècheurs. Malgré le règlement, 
la prud'homie de Cette tolère qu'il soit enfreint à cette 
défense, à condition de verser dans sa caisse le $ ‘7j, du 
prix del'échange et que déclaration de cette transaction 
soit faite au bureau de la marine dans le délai de 48 heu- 
res. Ainsi, pour un poste vendu cent francs, cinq francs 
reviennent à la prud'homie. Cette tolérance existe depuis 
4 ans. Elle s'explique par les motifs suivants : 
1° Le pêcheur possédant des filets fixes a intérèt à 
obtenir un ou plusieurs postes. N'en obtenant pas du 
sort, son matériel deviendrait sans usage s'il n'avait la 
faculté d'en acheter moyennant une certaine somme. 
2° Un jeune pècheur, n'ayant pas encore un matériel 
de pèche, peut être favorisé du sort. Comme il ne pos- 
sède pas les filets nécessaires, il ne peut bénéficier de 
cette chance. En vendant son poste, il a les moyens 
Al DS - . . Le . . 
d'acheter une première partie des engins qui lui sont Fée 
indispensables pour pourvoir à son existence. Gangui des Canaux. 
Certains postes se paient jusqu'à mille francs. Il est (Courant de montée). 
vrai qu'un seul de ces postes, celui de l'Amour, a rapporté en 1894 7000 fr. 
au titulaire. 
Le gangui fixe pour tout poisson coûte 100 francs ; celui destiné à la prise 
des anguilles ne vaut pas moins de 250 francs. 
C'est sans contredit le plus important des engins usités dans les canaux et en 
même temps le plus ingénieux. Placé au centre même des canaux, au point 
exact suivi par les poissons voyageurs dans leurs migrations, il peut encore au 
moyen de ses bras tendus obliquement retenir les individus qui s’écartent du 
6-1 
