TEE 
milieu de la route. Le passage étroit ménagé le long des quais n’est guère fran- 
chi par les poissons qui, par suite du bruit de la ville même de Cette et du 
mouvement commercial des quais, cherchent à s’en éloigner le plus possible et 
à se tenir au milieu, à une certaine profondeur. Dans ces conditions, la plupart 
des poissons qui montent au printemps vers l'étang de Thau, n’arriveraient pas 
à destination, s’il n'était formellement interdit de tourner le gangui fixe du côté 
de la mer. Les alevins, comme les adultes qui vont frayer dans les étangs, peu- 
vent donc librement effectuer leur montée et apporter à la population ichthyo- 
logique de Thau un appoint très appréciable, les espèces indigènes étant 
relativement très restreintes. 5 
Mais, il en est autrement à la période de descente. Soit à cause du bruit de 
la ville et du mouvement des quais, soit à cause des courants assez fréquents et 
qui se manifestent surtout au milieu, les poissons, engagés dans les canaux pour 
retourner à la mer, sont pour la plupart vouës à être entraînés ou à entrer dans 
les ganguis échelonnés au nombre de 29. Ils le sont encore davantage en amont 
et en aval des ponts par la réduction à leur niveau de la largeur des canaux, 
réduction qui détermine un remous assez souvent très énergique, toujours sen- 
sible. C’est bien là en effet ce qui se constate. 
La récolte effectuée par ces filets surtout de septembre à janvier, comprend 
les diverses espèces migratrices : Dorades (1) (septembre et octobre), loups 
(novembre et décembre), muges (octobre-décembre), pataclets et sarguets (août- 
décembre), bogues, saupes et maquereaux (septembre-décembre), saouclets 
(septembre-novembre), rougets (octobre et novembre). 
Si ces espèces étaient exclusivement représentées par des adultes, il n'y aurait 
aucun inconvénient à ce qu'ils soient pèchés, tous sans exception. Mais avec 
eux se trouvent des jeunes à peine äâgés de 7 ou 8 mois et qui devraient être 
protégés. Ils le seraient effectivement si l’on interdisait le calage des ganguis 
fixes à 25 mètres en amont et en aval des ponts, et si l'on remplaçait le filet des 
verveux (cougues ou sac) par un treillis en fil de fer dont les mailles mesureraient 
un diamètre suffisant pour livrer passage aux individus de petite taille. Le net- 
toyage quotidien de cetreillis pour le débarrasser des algues et débris de toute 
nature devrait, en outre, être exigé. 
[ne saurait être question, à mon avis, comme cela a été demandé en 1893 au 
Congrès de la pèche côtière tenu à Marseille, par les syndicats de Bouzigues et 
de Marseillan, de supprimer toute pêche dans les canaux intermédiaires entre la mer 
(1) Quand le vent souffle du sud, la dorade et la plupart des voyageurs restent à la surface et 
les ganguis fixes n’en prennent presque pas du tout. Le contraire a lieu avec les vents du nord. 
