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(Mugil auratus), et la plupart des jeunes espèces qui effectuent leur montée 
vers l'étang. De novembre à février, on recueille en quantités assez notables 
des mougnes adultes /Gobius minulus) et des caramotes {Palæmon reclirostris, 
squilla et xiphias). 
Enfin, il faut citer, comme espèce exceptionnelle, les poulpes 
(octopus vulgaris) dont on capture chaque année une vingtaine d'exemplaires. 
(F) FILETS FIXES AVEC PIEUX 
1° MANIGUIÈRE. — C'est une sorte de parc comprenant une paradière, un 
tour et trois verveux ou qguiouletta (fig. 26). 
La paradière 
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(074 
FIGURE 20. 
Maniguière. 
de la paradière un passage libre, 
de sorte que, dans ce cas, les 
poissons qui 
près la côte, 
duits dans le tour. 
Le tour est une enceinte en 
longent de très 
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ou paladière (fig. 271, véritable chasse ou barrage, est un filet 
long de 20 brasses sur une hauteur variant de 1 à 4 brasses 
suivant les fonds où il doit être tendu. Les mailles faites d'un 
fil de chanvre en quatre, ont tantôt 1$ millimètres au carré 
(pèche des anguilles), tantôt 40 millimètres {pèche des pois- 
sons divers) ; elles s'attachent au moyen de compas sur deux 
ralingues en auffe portant des flottes de liège et des bagues 
de plomb, afin que le filet forme une muraille verticale éten- 
due depuis le fond jusqu'à la surface de l’eau. Enfin, pour 
immobiliser autant que possible la paradière qui, sans cette 
précaution, pourrait être emportée par les vagues ou pen- 
cherait sous l'effort du vent, ce qui permettrait aux poissons 
de la franchir, on l'assujettit au moyen de quatre pieux ou 
paou, que l’on renforce quelquefois par des pieux latéraux 
dans la mauvaise saison ou lorsque la maniguière est calée 
près des pointes léchées par un fort courant. Ordinairement 
le premier pieu est planté sur le bord même du rivage ; mais 
il n'en est pas toujours ainsi, et, dans certains postes, il 
existe entre la Nes 
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ne sont pas con- 
FIGURE 27. 
Paradière de Maniguière. 
forme de cœur, dont la base largement ouverte est divisée en deux passages 
par le quatrième pieu de la paradière. Quatre piquets opposés et plantés 
