deux en avant et deux latéralement, affermissent les parois du tour et assu- 
rent leur écartement. Ces parois sont constituées par un filet semblable à 
celui de la paradière ; elles se continuent sans interruption avec la cape des 
ver veux. 
Ceux-ci sont appelés la guioulella. Au nombre de trois, ils sont placés l’un à 
la pointe du tour, sur le prolongement de la paradière, et les deux autres aux 
angles, dans une position symétrique : Celui-là est dit ‘* la quiouletta drècho ” 
ou simplement ‘‘ la drècho ”; les autres sont ‘‘ les quiouletta du revest ”. 
Leur composition est identique. Chacun comprend d’abord une cape, puis une 
série de cougues. 
La cape est un filet en forme de tronc de cône dont la large base constitue 
une ouverture antérieure qui communique directement avec le tour, tandis que 
la petite base est liée maille à maille, au moyen d'une cordelette, avec la pre- 
mière cougue. Cette cape, soutenue par un cercle en bois, n’est autre chose 
que le prolongement des parois du tour réunies en entonnoir. 
A la cape font suite, dans chaque quiouletta, trois cougues rangées à la file 
et semblables à celles du gangui néga. Toutefois, la corde qui dans ce gangui 
va de la cape à l'extrémité du sac et qui sert à visiter la récolte, fait com- 
plètement défaut dans la maniguière. Le filet supporté par les cerceaux a 
des mailles variant d'avant en arrière depuis 12 jusqu'à 8 millimètres s’il 
s’agit de pêcher des anguilles, et depuis 20 millimètres s'il s’agit de capturer des 
poissons divers. Au moyen d'une corde qui ferme l'extrémité postérieure du sac, 
on tend horizontalement et on assujettit la quiouletta à un pieu. 
Lorsque les poissons trouvent devant eux la paradière, ils la longent jusqu’au 
bout, soit d'un côté, soit de l’autre. Ils arrivent ainsi dans l’un des passages 
antérieurs du tour où ils ne tardent pas à entrer. Ils se dirigent alors ou bien 
directement devant eux et pénètrent dans ce cas dans la quiouletta drécho, ou 
bien, rebroussant chemin et suivant les parois, s'engagent dans l’une ou l’autre 
des quiouletta du revest. Pour les retirer de l'extrémité postérieure de la dernière 
cougue où ils finissent par aboutir et se rassembler, on émerge cette extrémité 
au moyen d'un croc en soulevant à mesure le pieu qui la tient. Les pècheurs 
procèdent à cette opération et retirent la récolte ordinairement le matin et quel- 
quefois, en outre, le soir au soleil couchant. 
La plupart des pècheurs bordiguiers de Cette possèdent des maniguières 
qu'ils calent partout dans l'étang de Thau, aux postes désignés par le sort. Les 
meilleurs postes sont ceux établis dans les Eaux blanches, depuis la Pointe courte 
jusqu'à l’entrée du canal des étangs ; mais, dans toute région, on cale un peu au 
large à cause du peu de profondeur des eaux à proximité du rivage. 
Le calage donne lieu depuis longtemps à de vives réclamations au sujet de 
