II. — FILETS ET ENGINS 
Les diverses pèches pratiquées d'une façon intermittente dans les étangs de 
Frontignan et dans la portion du canal des étangs voisine de cette ville, sont 
les suivantes : 
Croc, palangre, fichouire, fanal, arselière, pêche à la vue ou à la main, salabre, 
moulinet, petit bouliech, gangui fixe, battue ou piécettes, sautade, globe, capus- 
sade ou petit trabaque, esturiés et triangle. 
A l'exception du globe et des esturiés qui ne sont pas usités à Thau, les 
engins et filets précédents sont semblables à ceux employés dans ce dernier 
étang et dans les canaux de Cette. Quelques-uns d’entre eux présentent pour- 
tant certaines modifications de détail qu'il est intéressant de faire connaître. 
1° CrRoc. — Pour cette pèche, dite aussi pêche au musclaou, on se sert d'une 
ligne en chanvre à 4 brins, longue à peine de 8 mètres, toujours pourvue d’une 
flotte qui est ordinairement un bouchon de liège, et retenant un hameçon anglais 
du numéro 10. L'amorce est une capsule : Ainsi se nomment la tête et la queue 
d’une anguille de petite taille dont le milieu du corps est rejeté. 
Les espèces recueillies le plus souvent sont d'abord l’anguille verte ou lasge- 
naou, puis l’anguille commune ou ressot de belle taille. Les loups se font 
également capturer par cet engin, mais en quantité presque insignifiante. 
2° PALANGRE TRAÎNANT. — Il ramène principalement des anguilles (lasge- 
naou et ressot) avec quelques loups, plana et passars. 
3° FicHouiRe. — Les fichouires, appelées aussi mulelières, sont à pointes 
tantôt rapprochées (lei ségué), tantôt espacées [lei claro). Celles-là servent à 
harponner les anguilles ; celles-ci, le gros poisson (muge, loup, dorade, plana, 
palaiga, passar). 
Cette pèche, faite en nacelle seulement, est, du reste, peu pratiquée. Il n'y 
a guère qu'un ou deux pêcheurs et surtout une femme qui s'ylivrent. 
4° FanaL. — La pèche aou lumé ou au fustier de Thau qu'on appelle à 
Frontignan la pèche au fanal, permet de capturer des anguilles en été, et en 
hiver des muges et des loups. 
s’ ARSELIÈRE. — La récolte des coquillages, capitale à Thau, est actuelle- 
ment dans les étangs de Frontignan à peu près nulle. Il existe bien le bigour 
