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pêcherie d'Avranche une maniguière qui traversait l'étang entre cette pêcherie 
et le canal vieil. Elle n'a plus été calée depuis le commencement du siècle. 
Mais, il y a 30 ans à peine qu'on plantait encore une bordigue dans la même 
région. 
ÉTANG DE L'EsraqueL. — L'étang de l'Estaquel ou Estagnol du Maire 
forme sur la côte septentrionale de Mauguio une sorte de petit bassin dans 
lequel pénètrent quelques uns des poissons de l'Or. On les prend avec des 
esturiés calées au point de réunion de ces deux étangs, au moment de leur sortie 
de l'Estaquel. 
FIGURE 46. 
Vue du grau de Palavas et du Lez canalisé. 
LEZ CANALISÉ. — Cette rivière est canalisée (fig. 46) depuis les quatre canaux 
jusqu'à la mer où son embouchure, plus connue sous le nom de grau de Pala- 
vas, montre de chaque côté les agglomérations de maisons dont l’ensemble 
constitue la petite ville de Palavas-les-flots. Dans ce parcours, l'eau est saumä- 
tre ; mais le degré de salure varie selon que le courant va à la mer ou en vient. 
Avec les courants d'entrée qui sont d'autant plus énergiques que les vents d’Est 
ou du Sud sont plus violents, la salure marque s° B. le long des quais de Pala- 
vas, 3 4 aux quatres Canaux et 2°7 aux premières cabanes ; avec les courants 
