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En voie de disparition. Assez commune 
partout, très commune dans Vic. 
Capt. Mêmes engins que pour le Flesus. 
30. Rhombus lœvis var. Moreau. — Barbue 
variété des étangs. Passar. 
Hab. Peu commun dans le Prévost, rare 
ailleurs. 
Capt. Mêmes engins que pour le Flesus. 
31. Rhombus maximus, L. — Turbot. 
Roun clavelat. 
Est apporté par les gros coups de mer. 
Assez rare dans le Lez canalisé, le Pré- 
vost et Méjean. 
32. Pleuronectes conspersus, Canestr. — 
Pleuronecte moucheté. 
Hab. rare dans le Prévost. 
33. Crprinus carpio, Lin. — Carpe com 
mune. Carpa, 
Hab. Se rencontre dans le Prévost, l’Ar- 
nel, les Lattes, Pérols et Mauguio, à 
proximité du Lez et ruisseaux. 
31. Meletta phalerica, Moreau. — Melette 
phalérique. Meletta. 
Quelques individus dispersés à proximité 
du Lez, de la fin mai au commencement 
d'août. On ne les pêche pas. 
35. Alosa vulgaris, Cuv. — Alose com- 
mune. Alaousa. 
On en prend quelques unes en juin, juillet 
et août ; en général d’assez belle taille. 
36. Alosa sardina, Moreau. — Sardine. 
Sarde (petite taille), sardine. 
Quelques individus depuis mai jusqu’en 
juillet entrent dans les étangs; sortie 
dès que la chaleur est très élevée ou au 
moindre froid. 
On ne les pêche pas. 
37. Engraulis encrasicholus, Cuv. — An- 
chois vulgaire. Ladrot (jeunes). 
Quelques jeunes s'engagent chaque année 
au printemps dans le Lez et étangs voi- 
sins. Adultes très rares. 
38. Esox lucius. Lin. — Brochetcommun. 
Brouchet. 
Exceptionnels dans Pérols et les Lattes ; 
pas très rares dans Mauguio, où ils sont 
apportés par le Vidourle. 
39. Belone acus, Risso.— Orphie aiguille, 
Aguia. 
Entrée : Mars ; sortie, octobre. 
Trois ou quatre quintaux par an, surtout 
dans le Lez et étangs voisins, plus rare 
dans les autres. 
Capt. Roumagniola, globe, triangle, es- 
turiés, etc. 
40. Anguilla vulgaris var. acutirostris, 
Risso. — Anguille à museau aigu. Les 
pêcheurs distinguent 3 variétés : 
a). Anguille fine, blanche ou argentée.Se 
fait capturer en grande quantité à l’épo- 
que de samigration en mer (du 15 octo- 
bre à la fin janvier). 
b) La pougaou, qui n’irait jamais à la mer 
et qui est moins commune que la va- 
riété précédente. 
c) La verte ou thaoudella, ne différant de 
la fine que par sa coloration verte. 
gt. Anguilla vulgaris var. latirostrts, 
Risso. — Anguille à museau large. 
Commune, verte, lachenau, ressot. 
Plus répandue que la fine. Se prend toute 
l’année, sauf pendant les froids rigou- 
reux pendant lesquels elle s'envase as- 
sez profondément. 
Capt. Toutes sortes d'engins: fichouire, 
boulichon de paou, doublis, brandine, 
globe, râteau sans dent, etc., mais sur- 
tout avec grand trabaque, gangui du 
canal et esturiés. 
42. Petromyzon marinus, Lin.— Lamproie 
marine. Lampréso. 
Rare dans le Lez, le Grec, le Prévost et 
les Lattes. 
Il ="GRUSTACÉS 
1. Crangon vulgaris var. maculosus, 
Rathke. — Crevette noire ou Sivade. 
Hab.Commune dans la plupart des étangs. 
Capt. Salabre de fond, arselière à crevet- 
tes, grand gangui fixe, petit trabaque, 
esturiés, etc. 
