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11. — FILETS ET ENGINS 
1° Canne. — Cette pèche n’a aucune importance. S'y livrent uniquement en 
été quelques amateurs venus au Grau du Roi pour les bains de mer. Ils ne 
recueillent guère que des mujou (Mugil cephalus) et des lesses (M. chelo.) 
2° PLUME. — La ligne flottante esquée avec une plume est usitée au Grau du 
Roi pour la capture des loups. Le procédé de pèche est semblable à celui de 
Palavas. 
3° Croc.— C'est l’un des engins les plus employés. Il est pratiqué d’une 
façon suivie dans tous les étangs, principalement en mars et en avril, pour la 
pèche des anguilles communes de taille déjà assez grande. 
4° PALANGRE. — Par suite d'une habitude et non d’une interdiction, on ne 
se sert pas du palangre dans le territoire d’Aigues-Mortes. 
s’ FICHOUIRE. — La fichouire en nacelle, la seule que l’on puisse faire à 
cause de la nature argileuse des bords des étangs qui sont très glissants, ne se 
pratique qu'exceptionnellement, lorsqueles pêcheurs, éloignés d’Aigues-Mortes, 
ont leurs provisions de bouche épuisées. Dans ce cas, ils s'arment d’une 
fichouire pour percer quelques plies ou anguilles. 
6° BIGOURNIER. — On désigne sous cette appellation locale une sorte de 
petite arselière armée de dents pointues et légèrement recourbées afin que cet 
engin puisse s'enfoncer et creuser dans le sable vaseux où sont enfouis les 
bigours (Cardium edule). C'est l'étang du Repau qui est le plus riche en Car- 
dium, bien que ce coquillage tende à disparaître de plus en plus de cette région. 
En 188$, la quantité qu'on pouvait en ramasser dans le Repau était assez grande 
pour que le fermier de cet étang exigeàt une redevance de 50 francs de la part 
des pêcheurs qui se livraient à cette récolte. 
7° TRAÎNE où BouLiecH. — Ce filet dragueur est semblable à celui du quar- 
tier de Palavas. La manœuvre ne diffère pas de celle usitée dans ce dernier 
quartier. 
L'emploi de la traîne a lieu principalement lorsque le froid est rigoureux et 
que, sous cette influence, les muges se rassemblent en compagnies compactes. 
On réalise quelquefois des baou de 30 à 40 quintaux de mujou (M. cephalus) et 
de lesses (M. chelo). 
