120 = 
Une bordigue neuve coûte 670 francs ainsi répartis : 
6000 roseaux (achat, transport et effeuillage) à 35 fr. le mille 210 fr. 
125 pieux longs de 3" 75, épointés (transport compris)..... 375 » 
Cordes pourlamarrenpieuxietroseaux, "2" "ere Ute HONOR EN) 
12 journées pour l'établissement de la bordigue, à $ fr. parjour 60 » 
TOTAL. Re -0 07 DATE 
Il est bon de remarquer que si les cordes doivent être remplacées à chaque 
nouvelle campagne, les roseaux servent en moyenne pendant 4 ans et les pieux 
plus longtemps encore. 
La calaison effective dure de septembre jusqu'au dernier jour de février. La 
récolte est assurée par les anguilles fines qui, au début de l'hiver, quittent le 
Repau et s'engagent dans le Boucanet ou les Fourcons pour, de là, arriver 
dans le Levant et la mer. La bordigue retient aussi des quantités assez importantes 
de mougnes (Gobius minutus), de jols {Atherina mochon), de caramotes {Crangon 
vulgaris), sans compter les carcinus femelles qui se vendent o fr. o5 la douzaine. 
Quant aux crabes mâles, on les entasse et on les laisse pourrir ; quelquefois, 
on s’en sert comme de fumier. 
17° GANGUI À PIEUX. — Comme les anguilles fines ne sont pas toutes retenues 
par la bordigue, et afin de s'emparer de celles qui se frayent un chemin entre 
les roseaux de cet engin, on cale un peu en arrière du castel un gangui à pieux. 
(fig. 57). 
Celui-ci présente deux ailes égales dd, fixées par un pieu sur les bords du 
canalet, dépourvues de flottes et de plombs, assujetties par des piquets et ayant 
le pied enfoncé dans la vase. Ces ailes conduisent le poisson dans une cape e, 
suivie de trois couves f. Mais, pour que cape et couves soient soutenues et ne 
finissent par s'envaser, on dispose sur le dos du gangui une corde qui s'amarre 
à deux piquets l’un antérieur et l’autre terminal, celui-ci placé un peu en dehors 
de l'axe de l'engin. 
Un gangui neuf coûte 150 francs. L'État perçoit en outre une taxe de fr. 
par gangui calé dans un étang privé. 
Les poissons et crustacés pris sont ceux qui se sont échappés des bordigues. 
18° MoMaGacHO. — En arrière du gangui à pieux, on cale à la file deux 
momagacho, tandis qu'un troisième momagacho est placé au point où les cana- 
lets débouchent dans le Repausset levant (fig. $7). Ce momagacho est orienté en 
sens inverse des deux premiers et a pour effet de retenir les herbes qui finiraient 
