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Avec les eaux du Rhône entrent des carpes, des muges (pounchudo et 
testu), des brochets, des larbes, des Gobius minutus et des anguilles. Tandis 
que les eaux deviennent salées, les carpes remontent et se réfugient dans les 
abîmes situés à proximité du Rhône. En temps de sécheresse, les autres espèces 
se rassemblent soit au centre de l'étang, soit dans l’abime Roux (dit aussi abîme 
de court patiron) situé plus au sud, profond de 2"$o, marquant de 2°$ à 
10e. 
La pèche est interdite. Le propriétaire seul s'y livre pour sa consommation 
personnelle à l’aide de battues, de l'épervier et du petit trabaque. 
ÉTANG DES FOURNEAUX. — Il est uniquement alimenté par la pluie, depuis 
la construction de la digue du Grand Salant, de sorte qu'en été il se dessèche 
entièrement, à l'exception de quelques trous où les eaux se concentrent et 
déposent du sel. Une partie de l’abîme Roux, isolée de la grande Gaze par la 
digue, contient de l'eau en été ; cette eau marque 13° Baumé (juillet 1896) et 
est pleine d’Artemia salina. 
Éraxc p'Icarp. — Cet étang, séparé de la mer par la grande dune ou Mon- 
tille du sauvage (4° cordon littoral, à $oo mètres de la mer), est presque com- 
plètement colmaté au sud par les sables que la mer y rejette et au nord par les 
vases provenant soit des crues du Rhône, soit de deux roubines qui, après avoir 
servi à l’arrosage des cultures, viennent s’y écouler. 
La profondeur accuse 0" 50 en hiver et 0" 20 en été. Pendant les années 
sèches, il y a à peine o" 15 dans la cuvette de l'étang, tandis que les trois 
quarts de la surface sont à sec et envahis par les enganes (Salicornia). 
La salure atteint en hiver 3° pour s'élever en été jusqu'à 7° 8 (1890). 
Les muges, anguilles et siouclets {Afherina mochon) avec quelques larbes 
(Flesus passer) sont les seuls poissons qu'on y trouve (1). Avec eux vivent des 
caramotes /Palæmon rectirostris) et des Cardium edule. Mais cette faunule périt 
en été, sauf les muges de petite taille qui résistent davantage à la salure et au 
surchauffement des eaux (30 à 31° c.) ; elle est également détruite au cœur de 
l'hiver, lorsque les eaux se prennent. 
On ne pratique aucune pêche. Toutefois, dans cet étang comme dans les 
Fourneaux, le Cabri et la Rhée longue, les habitants des Saintes-Maries vien- 
nent ramasser les poissons pris par les glaces. 
(1) Les crues du Rhône y entrainent des carpes qui meurent rapidement. 
