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grau de la Dent n'aurait jamais existé à l'emplacement marqué sur les cartes géo- 
graphiques et se trouvait là où existe le grau de Saint-Bequin : Ces deux graus 
n’en feraient donc qu'un. Quoi qu'il en soit, le grau de Saint-Bequin ou, comme 
on l'appelle aux Salins de Giraud, le nouveau grau de la Dent a été ouvert par 
la C* Péchiney en 1868 ; actuellement (1806) on le drague pour lui donner une 
profondeur de 0" 47 aü-dessus des basses mers. 
D'après les pècheurs, avant que le Vieux Rhône servit à alimenter d'eau salée 
les salins de Giraud, les pêcheries y étaient florissantes, les eaux n'y devenaient 
pas aussi fortes et la faune était bien plus variée. Aujourd'hui, une machine y 
puise l’eau et la refoule en partie dans l'étang de la Galère, en partie dans le 
: canal des Emprunts, d’où elle arrive dans les baisses de Saint-Genest pour abou- 
tir aux salins même. Lorsque le grau est fermé et que les eaux ont été partielle- 
ment pompées, celles qui restent deviennent rapidement fortes et atteignent en 
été jusqu à 6° Baumé. 
La profondeur moyenne est de 0" 50. 
Les fonds sont occupés par du sable au voisinage du grau et par une vase 
molle partout ailleurs. Vers le milieu et en certains points, cette vase boueuse 
offre une épaisseur de 3 mètres environ. 
Les zostères abritent une foule de Gammarus locusta (piouré), de Spheroma 
serralum, d’Idotea tricuspidala, de cambaro {Palæmon rechrostris), de Crangon 
vulgaris, des crans ou favouilles {Carcinus mænas), toutes espèces bien moins 
abondantes en été. 
Dans la vase se cachent de nombreux bigons (Cardium edule et C. siculum) et 
escavènes (Nereis Dumerili et N. cultrifera), tandis que les Mytilus Galloproin- 
cialis se fixent sur les piquets et autres corps résistants sur lesquels ces moules 
se multiplient rapidement. 
Les muges forment le principal contingent des poissons fréquentant le Vieux 
Rhône ; mais les diverses espèces de ce genre ne sont pas toutes communes. Le 
testu /Mugil cephalus) domine de beaucoup ; la pounchudo {M. capilo) intervient 
pour une quantité assez notable ; la gaouto-rousso /M. auralus) qui n'est pas 
rare, n'est cependant représentée que par des sujets de petite taille qui pénètrent 
à l’entraison, mais qui ne séjournent pas longtemps ; enfin, l’ueil négré (M. 
chelo) est rare. 
A son tour, l’anguille trouve dans les vases si développées en cette région 
un milieu éminemment favorable ; aussi y abonde-t-elle. Très communes éga- 
lement pendant l'automne et l'hiver, les larbes meurent au moment où le degré 
de salure dépasse 5° Baumé, alors qu'à 6° les soles continuent à vivre. Celles-ci 
sont pourtant en hiver moins communes que celles-là. Le pansar {Rhombus lœvis) 
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